Le Bois Chéri

Le restaurant est situé au milieu d'une exploitation agricole et d'une usine de thé en activité de l'île. Il offre un cadre charmant en haut d'une colline avec une vue imprenable sur la côte sud.

L'emplacement est superbe : des montagnes d'un côté, la mer de l'autre, un lac (où vous pouvez faire du pédalo) à côté de vous avec des cygnes et des canards. Vous approcherez le restaurant via une belle piste forestière.

Le restaurant a une atmosphère conviviale mais sophistiquée. En faisant une visite de l'usine de thé pour voir tout le processus de fabrication du thé, de la feuille aux sachets, vous pourrez ensuite goûter de nombreux thés au restaurant avec vue sur la plantation, le paysage et la végétation.

Vous pouvez choisir de ne pas faire la visite de la fabrication de thé et du musée et simplement visiter le restaurant pour le déjeuner.

Il propose le meilleur de la cuisine mauricienne préparée à partir des meilleurs produits locaux. Le menu est imaginatif avec le restaurant utilisant des feuilles de thé dans certains plats. C'est une prise rafraîchissante de l'expérience culinaire moyenne. Il est ouvert uniquement pour le déjeuner.

Leurs spécialités célèbres qu'il faut goûter sont :
- Assiette de poulet fumé dans une sauce spéciale au miel de Bois Chéri
- Poisson au curcuma, moutarde et citron
- Saint Aubin 1819, Rhum fruit de la passion

Vous pouvez également réserver l'endroit pour des fonctions ou des dîners pour des groupes d'au moins 30 personnes