Le Roi Dragon apporte d'excellentes saveurs de Chine à la table et est un excellent restaurant de Maurice pour la cuisine de style cantonais. Situé à Quatre Bornes, le Roi Dragon a un décor asiatique avec une ambiance détendue et sert le déjeuner ainsi que le dîner.
Le restaurant est spécialisé dans la cuisine de style cantonais préparée avec les ingrédients les plus frais que l'on puisse trouver sur l'île. Parmi les spécialités de la maison, on trouve du homard frais avec une sauce aux haricots noirs, des crevettes avec de la sauce aux huîtres et le poisson avec sauce shi thuan est divin. Les convives apprécient également le poisson aigre-doux, un poisson entier cuit à la vapeur à la chinoise et le crabe au gingembre et à l'oignon est très populaire.
La saveur traditionnelle cantonaise est superbe et vous trouverez une variété de plats de riz et de nouilles qui sont un excellent complément à tout repas ici.
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