Indian Summer
Ebene, Mauritius
En un coup d'œil
Cuisine
Prix
$$$$ Peu coûteux
Lorsque vous souhaitez ravir vos papilles avec la meilleure cuisine indienne de l'île, un excellent restaurant mauricien à visiter est l'Indian Summer. Situé dans le Centre Commercial Ebène à Quatre Bornes, l'Indian Summer possède un décor de style indien avec une ambiance agréable et sert le déjeuner ainsi que le dîner.
Le déjeuner apporte généralement un buffet rempli de saveurs du Nord et du Sud de l'Inde. Les convives trouveront une variété de plats allant du poulet tandoori au poulet masala en passant par une sélection de briyani chargée d'épices. Le dîner est servi avec un menu à la carte comprenant des spécialités de la maison telles que le curry de poulet hydrabadi, le poulet kerala, le poulet chettinadu et le briyani de mouton mudka est savoureux.
Il y a une grande variété de pains naan ainsi que d'autres favoris traditionnels comme le roti de pudina et le parotha de aloo. Les desserts sont succulents avec le halwa aux carottes et le laddoo mothichoor en vedette.
Le déjeuner apporte généralement un buffet rempli de saveurs du Nord et du Sud de l'Inde. Les convives trouveront une variété de plats allant du poulet tandoori au poulet masala en passant par une sélection de briyani chargée d'épices. Le dîner est servi avec un menu à la carte comprenant des spécialités de la maison telles que le curry de poulet hydrabadi, le poulet kerala, le poulet chettinadu et le briyani de mouton mudka est savoureux.
Il y a une grande variété de pains naan ainsi que d'autres favoris traditionnels comme le roti de pudina et le parotha de aloo. Les desserts sont succulents avec le halwa aux carottes et le laddoo mothichoor en vedette.
