Chinese Garden
Fruits de mer
Chinois
Restaurants
Points forts
- Dîner en bord de mer au cœur de Grand Baie avec une vue panoramique sur l'océan.
- Frutits de mer de style cantonais emblématiques incluant homard, crabe et le populaire vivaneau rouge de Pékin.
- Restaurant sur trois niveaux avec des places en terrasse et une atmosphère décontractée et conviviale.
- Présentation élégante et service attentif, en faisant un favori aussi bien des habitants que des touristes.
Aperçu
Situé le long de la route animée de la Route Royale à Grand Baie, le restaurant Chinese Garden est l'un des endroits incontournables de la région pour une cuisine chinoise authentique avec une touche mauricienne. Réparti sur trois étages, le restaurant allie un cadre décontracté et accueillant à un emplacement en bord de mer enviable où les clients peuvent profiter de la douce brise de l'océan tout en regardant les bateaux dériver sur le lagon. L'accent est mis ici sur les fruits de mer inspirés de Canton et les plats classiques, associés à un service chaleureux qui fidélise les convives.
Menu et Spécialités
La cuisine est réputée pour ses fruits de mer frais, magnifiquement préparés et présentés. Les favoris locaux incluent le homard au gingembre et à la ciboulette, le crabe aigre-doux et le vivaneau rouge de Pékin dont on parle beaucoup. Des plats traditionnels comme le canard de Pékin, les nouilles sautées et le porc aigre-doux figurent également en bonne place sur le menu. Les portions sont généreuses, en faisant un endroit idéal pour partager avec la famille et les amis.
Ambiance
Le cadre est décontracté et sans prétention, mais il y a une élégance dans la manière dont la nourriture est présentée. Les convives apprécient particulièrement les tables en terrasse où la vue sur la mer ajoute au charme du repas. Les familles, les groupes d'amis et les couples trouveront un endroit confortable pour se attarder sur le déjeuner ou le dîner. Le service est généralement attentif, le personnel étant désireux de recommander des plats et même parfois d'assister à la préparation à table.
Informations Pratiques
- Emplacement: Route Royale, Grand Baie, Île Maurice
- Heures d'ouverture : Déjeuner 11:00 – 15:00 | Dîner 18:00 – 22:00
- Ambiance: En bord de mer, décontractée, conviviale avec repas en terrasse
- Recommandé pour : Amoureux de la cuisine chinoise, passionnés de fruits de mer et toute personne à la recherche d'un endroit pittoresque pour dîner à Grand Baie
Questions fréquentes
Les plats de fruits de mer les plus populaires incluent le homard au gingembre et à la ciboulette, le crabe aigre-doux, et le vivaneau rouge de Pékin.
Le menu du restaurant propose des plats traditionnels chinois comme le canard de Pékin, les nouilles sautées, et le porc aigre-doux.
L'ambiance du restaurant est décontractée et conviviale, avec une touche d'élégance dans la présentation des plats.
Le restaurant est situé le long de la Route Royale à Grand Baie, à Maurice.
Le Jardin chinois est ouvert pour le déjeuner de 11h00 à 15h00 et pour le dîner de 18h00 à 22h00.
Oui, le restaurant est adapté aux familles, aux groupes d'amis et aux couples, offrant un endroit confortable pour déguster un repas ensemble.
Le Jardin chinois est recommandé pour les amateurs de cuisine chinoise, les passionnés de fruits de mer, et ceux qui cherchent un endroit pittoresque pour dîner à Grand Baie.
Oui, les convives peuvent profiter des tables en terrasse avec une vue sur la mer qui ajoute au charme de leur repas.
