Fruits de mer Maurician & Créole

Points forts

• Restaurant emblématique de fruits de mer à Cap Malheureux, fondé en 1985.
• Héritage familial désormais dirigé par les fils du fondateur.
• Célèbre pour le homard, les grosses crevettes, les calmars et les raffinés plateaux de fruits de mer.
• Un spot préféré des locaux, des voyageurs et des célébrités internationales.
• Ambiance romantique et raffinée avec une chaleureuse hospitalité mauricienne.

Aperçu

Dans le paisible village de Cap Malheureux, où les bateaux de pêche se balancent doucement contre l'horizon turquoise, se trouve le Restaurant Amigo, un nom vénéré des amateurs de fruits de mer. Fondé en 1985, Amigo est passé d'un rêve modeste à une icône de l'île. Aujourd'hui, les fils du fondateur : Kavinen, Yovissen et Kovishen : portent le flambeau, mêlant des décennies de tradition à une touche moderne. En entrant, vous êtes accueilli par un espace à la fois raffiné et accueillant : des accents de bois, des lumières douces et la promesse d'une soirée imprégnée d'élégance mauricienne. Au fil des ans, Amigo est également devenu une destination culinaire pour des personnalités renommées. De l'ancien président français Jacques Chirac à l'actrice Emmanuelle Béart, les chanteurs Christophe Maé, Dadju, Patrick Bruel, David Hallyday, l'animateur de télévision Julien Lepers, l'acteur Benoît Magimel et la chanteuse Chantal Goya. Pourtant, ici, chaque invité, célèbre ou non, est traité comme une star.

Restauration & Bar

Le menu est un voyage culinaire à travers les eaux mauriciennes et au-delà. Le meilleur homard, souvent salué comme 'cuit à la perfection', aux côtés de grosses crevettes, de calmars panés, de crabe à carapace molle et de généreux plateaux de fruits de mer comme L'assiette du voyageur. Les saveurs sont ancrées dans les traditions mauriciennes, créoles et européennes, avec des infusions subtiles de la gastronomie moderne. Une liste de vins soigneusement sélectionnés accompagne les plats, garantissant que chaque gorgée rehausse les saveurs de la mer. Les clients célèbrent systématiquement le service attentionné, la fraîcheur des ingrédients et l'art sur chaque assiette. Que ce soit pour un dîner romantique, une célébration entre amis ou une réunion familiale,
Installations & Commodités

• Repas en intérieur élégant avec une décoration raffinée.
• Personnel attentif et amical.
• Vins soigneusement sélectionnés pour accompagner les délices de la mer.
• Ambiance adaptée aux enfants.
• Facile d'accès depuis la côte nord avec un parking disponible.

Expériences & Activités




Manger chez Amigo, c'est plus que simplement manger, c'est une histoire de Maurice racontée à travers les saveurs :

• Délectez-vous de la romance d'un dîner aux chandelles par la brise de mer.
• Découvrez la pêche la plus fraîche de l'île, préparée avec maîtrise.
• Créez des souvenirs dans un restaurant apprécié à la fois des habitants et des célébrités.
• Célébrez des occasions spéciales dans une atmosphère où l'élégance rencontre l'authenticité.

Contact

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• 230 5251 9264