Den kreolska maten i Mauritius har många likheter med maten från Karibien, Louisiana och andra öar i Indiska oceanen.
Vanligt förekommande ingredienser i kreolsk matlagning är tomat, vitlök, lök, ingefära och en variation av örter och kryddor som är inhemska för de olika regionerna. Kockarna använder vanligtvis öarnas lokala skaldjursprodukter vilket gör kreolsk matlagning till en fantastisk matupplevelse. Besökare som tycker om att prova olika stilar av matlagning kommer inte bli besvikna.
Om du bokar din resa till Mauritius i sista minuten har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.
My Guide Mauritius är en del av det globala
Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.