Den kreolske matkulturen i Mauritius har mange likheter med matkulturen i Karibien, Louisiana og andre øyer i Det indiske hav.
Vanlig brukte ingredienser i kreolsk mat er tomat, hvitløk, løk, ingefær og et variert utvalg av urter og krydder som er hjemmehørende i de ulike regionene. Kokker bruker vanligvis øyas lokale sjømatprodukter, noe som gjør kreolsk mat til en flott spiseopplevelse. Besøkende som liker å prøve ulike matkulturer vil ikke bli skuffet.
If you're booking your trip to Mauritius last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences.
My Guide Mauritius is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides. We are now in 180+ Destinations and Growing.
Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.