The Plantation Club at Outrigger Mauritius Beach Resort

Quando você procura se deliciar em um restaurante de Maurício que certamente atenderá a todas as expectativas em termos de ambiente e culinária, então você deve experimentar o Plantation Club. Localizado dentro do Outrigger Mauritius Beach Resort em Bel Ombre, o Plantation Club ostenta um interior sofisticado com uma atmosfera tranquila à beira da piscina e serve um menu à la carte para jantar e brunch de fim de semana. O menu do Plantation Club foca em misturar sabores mauricianos com alguns dos pratos mais conhecidos do mundo, como tartare de carne e ostras, caranguejo girafa de Bel Ombre e lagosta com chutney de abacaxi. A maioria dos ingredientes usados no estabelecimento são produzidos no local no jardim do chef, e frutos do mar, bem como carnes como faisão, são obtidos localmente em toda a ilha. O brunch de fim de semana é magistral, com delícias saborosas como beef wellington, camarão termidor e muitos pães recém-assados.