Indian Se procura uma experiência gastronômica requintada num restaurante de Maurício especializado na cozinha do Norte da Índia, então uma visita ao Namaste é uma ótima ideia. Localizado ao longo do Waterfront de Le Caudan em Port Louis e em Floreal no So'Flo Commercial Centre, o Namaste tem uma decoração indiana sofisticada com uma atmosfera animada, servindo almoços e jantares.

O menu do Namaste traz à mesa sabores subtis do Norte da Índia com os ingredientes mais frescos disponíveis na ilha. O almoço oferece um menu fixo de delícias que vão desde entradas como frango malai tikka e verrine fria a camarão grelhado, a pratos principais como salmão makhani, cordeiro rogan josh e frango karahi. Os clientes também podem desfrutar de deliciosos pães naan em várias variedades em cada mesa.

Há normalmente noites especiais com entretenimento ao vivo que tornam o estabelecimento um lugar animado para se deliciar com a cozinha do Norte da Índia, com entradas como um cesto de samoussas ou pakoras de legumes e pratos principais como murgh kalimirch tikka, murgh reshmi habab e o cordeiro burra peshawari é delicioso.

Outros pratos em destaque incluem o dal makhani preparado com receitas tradicionais. Há também alguns pratos do Sul da Índia que são saborosos, sendo o caril de peixe madras uma especialidade da casa. As sobremesas incluem um shahi tukra e o ras malai é perfeitamente adoçado.

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