Indian Se procura uma experiência de jantar requintada num restaurante de Maurícia que se especializa em cozinha do Norte da Índia, então uma visita ao Namaste é uma excelente ideia. Localizado ao longo do Le Caudan Waterfront em Port Louis e em Floreal no So'Flo Commercial Centre, o Namaste tem uma decoração indiana intricada e sofisticada, com um ambiente animado que serve almoço e jantar.

O menu do Namaste traz à mesa sabores subtis do Norte da Índia com os ingredientes mais frescos disponíveis na ilha. O almoço oferece um menu fixo de iguarias que variam desde entradas como frango malai tikka a verrine fria e camarão grelhado com pratos principais como salmão makhani, cordeiro rogan josh e frango karahi. Os clientes também podem desfrutar de deliciosos pães naan em uma variedade de sabores em cada mesa.

Normalmente, há noites especiais com entretenimento ao vivo que tornam o estabelecimento um lugar animado para se deliciar com a culinária do Norte da Índia, que apresenta entradas como uma cesta de samoussas ou pakoras de legumes com pratos principais como murgh kalimirch tikka, murgh reshmi habab e o cordeiro burra peshawari é delicioso.

Outros pratos marcantes incluem o dal makhani, que é preparado com receitas tradicionais. Existem também alguns pratos do Sul da Índia que são saborosos, com o caril de peixe madras sendo uma especialidade da casa. As sobremesas trazem um shahi tukra e o ras malai é perfeitamente adoçado.

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