Japonês
Asiático
Sushi
Hasu foi criado em parte pelo Chef Michelin star Moreno Cedroni, que combinou de forma magistral pratos grelhados no estilo yakitori com sushi.
Hasu é um restaurante de estilo japonês perfeito em Mauritius que oferece pratos de alta qualidade e inovadores do Japão em uma apresentação artística.
Localizado ao longo da Estrada Costeira em Belle Mare, dentro do Long Beach Golf and Spa Resort, o Hasu tem uma decoração japonesa distinta com um toque elegante e serve jantar.
Hasu foi criado em parte pelo Chef Michelin star Moreno Cedroni, que combinou de forma magistral pratos grelhados no estilo yakitori com sushi e um menu à la carte saboroso.
A culinária depende da busca pelos ingredientes mais frescos da ilha, seja a carne para um jantar perfeitamente grelhado ou um fabuloso sushi de atum vermelho e camarão.
O restaurante oferece sabores intensos começando pela sopa de missô, que é obrigatória aqui, e os caranguejos de casca mole fritos são um deleite para o paladar.
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