Indian
Se estiver interessado em uma culinária indiana saborosa com um toque de ilha, o melhor restaurante de Maurício para experimentar é o Flame n Grill. Existem duas localizações, Curepipe e Quatre Bornes, que apresentam uma decoração indiana requintada com uma atmosfera tranquila, enquanto servem refeições para almoço e jantar. Flame n Grill especializa-se em churrascos e curries cheios de sabor. O almoço oferece uma boa seleção de comida de rua indiana com delícias como samosa chat, chole bhatoore e Punjabi samosa. Há uma variedade de entradas que impressionam, como tandoori murgh chops, frango tikka e um kebab de cordeiro seekh. Os pratos principais incluem delícias como curry shahi matka wala murgh, estilo kadhai jhinga, matka Awadhi gosht. O restaurante serve uma variedade de pratos de thali que vão desde peixe até borrego até vegetarianos. Há pão naan fresco em várias opções saborosas e o tandoori parantha é excelente. Um bônus adicional nesse estabelecimento é a entretenimento ao vivo na maioria das noites da semana e o gulab jamun é uma sobremesa imperdível. HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO: Quatre Bornes: segundas-feiras fechado, terça-feira a domingo das 10h30 às 14h30 e das 17h30 às 22h00. Curepipe: segundas a quintas-feiras das 10h30 às 15h e das 18h às 22h, sextas e sábados das 10h30 às 22h, domingos fechado.