Citronella’s Café (under Renovation until August 2019)

Flic en Flac, Mauritius



Embarque em uma jornada culinária em frente ao Oceano Índico no Citronella Café, um dos restaurantes do Sugar Beach Hotel na costa oeste da ilha. Delicie-se com receitas tradicionais da autêntica culinária italiana. Está aberto para almoço e jantar.

O restaurante oferece deliciosas especialidades mediterrâneas para o almoço. Se você procura algo fresco e leve, pode desfrutar da famosa 'salade niçoise' com atum vermelho em óleo de oliva, vagens, batatas novas, azeitonas taggiasche e anchovas com vinagrete de manjericão ou a 'salada do Citronella' composta de endívia, peras, radicchio, nuts e queijo pecorino.

Os amantes de pizza também poderão satisfazer sua fome com pizzas assadas em forno a lenha: deliciosas pizzas como Napoletana, Pescatore, Piccante ou o atum yellow fin, para citar apenas algumas, estão disponíveis.

Para completar sua refeição, se você tem um dente doce, vai adorar as sobremesas tradicionais italianas, como o Tiramisu, maravilhosa mistura de creme de mascarpone, café expresso e amaretto.

Se quiser algo mais leve como sobremesa, pode pedir um prato de frutas frescas da estação e sorbet de limão com sabor de manjericão.

Para o jantar, os Chefs oferecem o Grande Jogo, você pode escolher entre uma 'Sardena insalata frutti di mare', uma saborosa salada de frutos do mar marinados em vinho branco, azeite extravirgem e salsa, e uma seleção de carnes italianas. A famosa Bresaola, Salame de Milão, Presunto de Parma, Mortadella e terrina de javali acompanhados de ciabatta grelhada, confit de pepino, caviar de beringela, azeitonas verdes, tomates secos ao sol e queijo de cabra ... um verdadeiro prazer!

Você também pode experimentar o bife de carne grelhado acompanhado de legumes mediterrâneos e coberto com molho de vitela ou a deliciosa lasanha bolognese!

Para terminar de forma doce, pode experimentar a Torta al limone meringa, uma torta de limão com merengue, ou Gianduiotto, chocolate de avelã de Turim com sorvete de baunilha ou muitas outras delícias.

O Citronella’s Café também é um bar aberto para bebidas o dia todo.

Almoço: Escolha à la carte - 12h30 - 15h00 (Fechado às segundas)
Jantar: Escolha à la carte - 18h30 - 22h00 (Fechado aos domingos)

Capacidade máxima de assentos - 120 Max

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