Chazal Ecotourism (CLOSED)

Chamouny, Mauritius



A promessa na TABELA D'HÔTES DE CHAZAL é fazer você descobrir a autêntica culinária mauriciana de tempos antigos.

Está aberto todos os dias, mas é obrigatório fazer reservas com 24 horas de antecedência antes de vir. Eles servem um delicioso curry mauriciano preparado com frango de campo e servido com delicioso farata e acompanhamentos como purê de abóbora, arroz e lentilhas.

Você também poderá saborear vários chutneys locais, dependendo da estação. Prema, a cozinheira, tem seu segredo bem guardado em relação ao seu masala feito à mão, o que o torna um dos melhores da ilha. O menu é preparado com vegetais frescos e ervas colhidas do próprio jardim da propriedade.

PARA RESERVAR, É ESSENCIAL ENTRAR EM CONTATO COM ELES COM 24 HORAS DE ANTECEDÊNCIA

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