Paul Mauritius

BESTILL PÅ PAUL


PAUL personifiserer den franske kunsten å leve eller som det så perfekt sies på fransk 'PAUL er et lite stykke Frankrike rundt om i verden'. Med sine 4 butikker på øya, nemlig ved Bagatelle kjøpesenter, So'Flo kjøpesenter, Grand Baie La Croisette kjøpesenter og SSR-flyplassen, er PAUL fokusert på å tilby de aller beste kakene, bakverk og bakeri kolleksjon i en stilig blanding av bakeri /patisserie /café /restaurant oppsett. Du kan stikke innom for frokoster, lunsj, ettermiddagste og middager.

PAUL tilbyr fristende morgenfryd for å starte dagen på best mulig måte med en nydelig frokost. Om morgenen fylles butikkene med den uimotståelige duften av nystekte Viennoiserie; 
Croissanter; en smøraktig bakverk, både sprø og myk og med en herlig smak 
Pain au Chocolat laget med smøraktig croissantdeig surret rundt et hjerte av mørk sjokolade
Escargot Raisin med en fuktig, deilig fylling av vaniljekrem og saftige rosiner
Gourmandise, et smøraktig bakverk fylt med vaniljekrem og mørke sjokoladedråper
Perfekt for de med søtsug, akkompagnert av en deilig kopp kaffe, varm sjokolade eller te. 
Menyen imøtekommer også de som elsker det salte med sine omeletter / stekte egg.



PAULs patisseriesamling skryter av Pâtissierens kunst. Paul tilbyr et utvalg autentiske søte fristelser; her finner du makroner, éclairs, sjokolade, sitron, fersk fruktterter. Deres berømte Mini Makroner som kommer i esker er den perfekte etter-måltidsgodbiten/ for å nyte med kaffe/ eller å gi som gave til en du er glad i. PAULs klassiske franske tertene gjør den perfekte sommerdesserten. Jordbær, sitron og sjokolade terte er evigvarende bestselgere.



Fra Sjokoladekaker, til Fruktkaker, er det en kake for enhver feiring og anledning hos PAUL. En av de mest populære tradisjonelle franske kakene er Fraisier; med sine lag av luftig Genovesiske kakefylt med mousseline krem og pyntet med hele ferske jordbær. Charlotte aux Fraises er en annen favoritt hos PAUL. Hvis du er på utkikk etter en klassisk fransk sjokoladekake, prøv Moelleux Chocolat. Den er saftig, mild og helt indulgent.  Enkel men dekadent, den er like god til ettermiddagsteen, eller som dessert til middagsselskap, det er en ekte godbit.



På PAUL finner du et utvalg av deilige, tilfredsstillende smørbrød presentert i deres signatur-håndlagde, nystekte baguetter. Ditt lunsjsmørbrød er laget med ferskeste, håndlagde brød, rett fra ovnen. Du kan også velge mellom rause, smakfulle salater, tradisjonelle saltede pai og trøstende croques.



PAUL tilbyr også klassiske franske brød. Brødene kan være bakt på Mauritius, men med hjertene i Frankrike og vi vet du vil smake forskjellen. Hvert brød er laget for hånd, fra bunnen av, med spesielt importert fransk mel; fra den tradisjonelle Baguetten til Pain Ancien, den frørike, sprø Multikorn og det Two Olive brødet med smaker av Provence. Ingen tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler brukes, bare naturlig gjær og havsalt.