Indisk
Hvis du leter etter tradisjonell indisk mat i nord-Mauritius, er et svært godt alternativ Le Tandoor-restauranten i Grand Baie. Restauranten, oppkalt etter en tradisjonell stil med nordindisk matlaging, tilbyr en mulighet til å nyte overdådig mat tilberedt med autentiske smaker.
Indisk mat er populær på Mauritius, men det som gjør Le Tandoor-restauranten unik, er rikdommen og ektheten i den indiske maten de tilbyr. Smaken og ingrediensene varierer fra oppskrift til oppskrift, men smaken gir den samme følelsen av ekte indisk kulinarisk kultur.
Tandoor refererer til en typisk sylindrisk leirovn brukt til baking og matlaging i nord-India. Mat som er tilberedt over kullild i denne typen ovn beholder vanligvis saftene og den naturlige smaken og forblir sunn. Le Tandoor-restauranten har en tandoor-ovn, og nesten alle rettene er tilberedt ved hjelp av den. Dette hjelper til med å beholde den autentiske smaken av maten.
Å spise på Le Tandoor i Grand Baie gir gjestene en mulighet til å nyte den ekte smaken av India. Bruken av autentiske ingredienser og dyktig forberedelse av de indiske kokkene tilfredsstiller ganen til både matkjenner og nybegynnere. Prøv en Naan eller fylt brød, en deilig Murg Tandoori eller stekt kylling, og en munnvanning Gosh Rogan Josh, en typisk krydret lammekarré, og du vil forstå standarden på gastronomisk spesialitet som denne indiske restauranten har.
På restauranten kan du få en rekke eklektiske matretter tilberedt over leiroven. Fra smakfulle grillretter til deilige curryretter, alt er tilberedt med dyktighet. Le Tandoor-restauranten tilbyr også skreddersydde smaker etter gjestenes preferanser. Du kan bestille en vanlig eller krydret versjon av samme rett som du foretrekker..
I tillegg til den fristende maten, tilbyr Le Tandoors restaurant en elegant stemning med et veldekorert og sofistikert interiør, møblert med varme farger og designermønstre.