Le Tandoor

Hvis du leter etter tradisjonell indisk mat i nord-Mauritius, er et veldig bra alternativ Le Tandoor restaurant i Grand Baie. Restauranten, oppkalt etter en tradisjonell stil med nordindisk matlaging, tilbyr en mulighet til å nyte overdådig mat laget med autentiske smaker.

Indisk mat er populær på Mauritius, men det som gjør Le Tandoor restaurant unik, er rikheten og autentisiteten i den indiske maten den tilbyr. Smaken og ingrediensene varierer fra oppskrift til oppskrift, men smaken gir den samme følelsen av en ekte indisk kulinarisk kultur.

Tandoor refererer til en typisk sylindrisk leirovn brukt til baking og matlaging i nord-India. Mat som er kokt over kullild i denne typen ovn beholder vanligvis saftighet og naturlig smak og forblir sunn. Le Tandoor restaurant har en tandoor-ovn, og nesten alle retter er laget ved hjelp av den. Dette hjelper til med å bevare den autentiske smaken av maten.

Å spise på Le Tandoor i Grand Baie gir gjestene en mulighet til å nyte den ekte smaken av India. Bruken av autentiske ingredienser og dyktig tilberedning av de indiske kokkene tilfredsstiller smaksløkene til både matkunstnere og nybegynnere. Prøv en Naan eller fylt brød, en deilig Murg Tandoori eller grillet kylling, og en munnvanning Gosh Rogan Josh, en typisk krydret lammekarri, og du vil forstå standarden for gastronomisk spesialitet som denne indiske restauranten besitter.

På restauranten kan du få en rekke eklektiske matretter tilberedt over leirovnen. Alt fra hjertelige grillretter til fantastiske karriretter er laget med ferdighet. Le Tandoor restauranten tilbyr også skreddersydde smaker etter gjestenes ønske. Du kan bestille enkel eller krydret versjon av samme rett som du foretrekker.

I tillegg til den fristende maten, tilbyr Le Tandoor restauranten en elegant atmosfære med en godt dekorert og sofistikert interiør, møblert med varme farger og designermønstre