Creole Grain d'SEL er en av restaurantene på Hennessy Park Hotel som ligger på Ebene, et velkjent forretningssenter på øya.

Restauranten er en hentydning til det mauritiske livet fra navnet, interiørdesignet og den foreslåtte menyen. ‘Sel’ betyr salt på fransk. Restaurantens navn er inspirert av de tradisjonelle saltmyrene som ligger i Tamarin hvor salt har blitt produsert i tiår.

Designet er moderne, trendy, men likevel koselig, hvor gjestene kan betrakte hverdagen på øya gjennom svart-hvitt-bildene av kjente lokale fotografer på veggene. Dette gir en lokal sjarm til stedet.

Den erfarne sjefen har brukt sine ferdigheter til å designe en meny som gjenspeiler det mauritiske kjøkkenet. Dermed tilbyr restauranten en meny som består av ferske lokale produkter blandet med et utvalg av lokale og orientalske krydder.

Vær oppmerksom på at det er en uformell smart kleskode som gjelder fra kl. 18.

Kapasitet: 65 sitteplasser.

Røykepolitikk: Grain d'sel er en røykfri restaurant. Imidlertid er terrassen til restauranten et røykeområde.

Contact

• Click for Phone Number +230 403 7200
• +230 403 7213