Grain d'Sel
Ebene, Mauritius
KreolskDe beste restaurantene i Mauritius
Grain d'Sel er en av restaurantene på Hennessy Park Hotel som ligger i Ebene, et velkjent forretningsområde på øya.
Restauranten er en hyllest til mauritisk liv fra navnet, interiørdesignet og menyen som tilbys. 'Sel' betyr salt på fransk. Restaurantens navn er inspirert av de tradisjonelle saltmyrene som ligger i Tamarin, hvor salt har blitt produsert i tiår.
Designet er moderne, trendy, men likevel koselig, der gjestene kan beundre dagliglivet på øya gjennom svart-hvitt bilder av kjente lokale fotografer på veggene. Dette gir et lokalt sjarm til stedet.
Den erfarne sjefen har brukt sine ferdigheter til å designe en meny som reflekterer det mauritiske kjøkkenet. Dermed tilbyr restauranten en meny som består av ferske lokale produkter blandet med et utvalg av lokale og orientalske krydder.
Vær oppmerksom på at det er en uformell kleskode som gjelder fra kl. 18.
Kapasitet: 65 sitteplasser.
Røykepolitikk: Grain d'sel er en røykfri restaurant. Imidlertid er terrassen knyttet til restauranten et røykeområde.
Restauranten er en hyllest til mauritisk liv fra navnet, interiørdesignet og menyen som tilbys. 'Sel' betyr salt på fransk. Restaurantens navn er inspirert av de tradisjonelle saltmyrene som ligger i Tamarin, hvor salt har blitt produsert i tiår.
Designet er moderne, trendy, men likevel koselig, der gjestene kan beundre dagliglivet på øya gjennom svart-hvitt bilder av kjente lokale fotografer på veggene. Dette gir et lokalt sjarm til stedet.
Den erfarne sjefen har brukt sine ferdigheter til å designe en meny som reflekterer det mauritiske kjøkkenet. Dermed tilbyr restauranten en meny som består av ferske lokale produkter blandet med et utvalg av lokale og orientalske krydder.
Vær oppmerksom på at det er en uformell kleskode som gjelder fra kl. 18.
Kapasitet: 65 sitteplasser.
Røykepolitikk: Grain d'sel er en røykfri restaurant. Imidlertid er terrassen knyttet til restauranten et røykeområde.
