Chazal Ecotourism (CLOSED)
Chamouny, Mauritius
KreolskDe beste restaurantene i Mauritius
Løftet på TABLE D'HÔTES DE CHAZAL er å introdusere deg for den autentiske mauritiske maten fra fortiden.
Den er åpen hver dag, men det er obligatorisk å reservere 24 timer på forhånd før du kommer. De serverer en deilig mauritisk curry laget med frittgående kylling og servert med deilige farata og sideretter som moset gresskar, ris og linser.
Du vil også kunne smake forskjellige lokale chutneys avhengig av sesongen. Prema, kokken, har sin godt bevarte hemmelighet angående hennes håndlagde masala som gjør den til en av de beste på øya. Menyen er laget av ferske grønnsaker og urter plukket fra eiendommens egen hage.
FOR Å BESTILLE, ER DET ESSENSIELLT Å KONTAKTE DEM 24 TIMER I FORVEIEN
Den er åpen hver dag, men det er obligatorisk å reservere 24 timer på forhånd før du kommer. De serverer en deilig mauritisk curry laget med frittgående kylling og servert med deilige farata og sideretter som moset gresskar, ris og linser.
Du vil også kunne smake forskjellige lokale chutneys avhengig av sesongen. Prema, kokken, har sin godt bevarte hemmelighet angående hennes håndlagde masala som gjør den til en av de beste på øya. Menyen er laget av ferske grønnsaker og urter plukket fra eiendommens egen hage.
FOR Å BESTILLE, ER DET ESSENSIELLT Å KONTAKTE DEM 24 TIMER I FORVEIEN
