Indiër

Hoogtepunten

​

• Oprichting: november 2023
• Specialiteit: Traditionele Indiase zoetigheden
• Topproducten: Kaju Katli, Gulab Jamun, Ras Malai, Motichur Ladoo, Kaju Hearts, Mawa Hearts
• Extra's: Vegetarische thali-maaltijden, suikervrije Mauritiaanse theeën, seizoenscollecties

Overzicht

In Mauritius heeft Royal Mithai snel een zoete plek veroverd als de beste boetiek van het eiland voor authentieke Indiase zoetigheden. Opgericht in november 2023. Royal Mithai is ontstaan uit één eenvoudig maar krachtig idee: Mauritïers opnieuw verbinden met de rijke smaken van de Indiase traditie, terwijl ze een moderne, stijlvolle touch toevoegen.

De Royal Mithai-kiosk in Beau Vallon is uw heerlijke toegangspoort tot authentieke Indiase zoetigheden, gelegen in een charmante kustgemeenschap van Mauritius. Met kenmerkende lekkernijen zoals Kaju Katli, Gulab Jamun en Ras Malai, samen met limited edition feestcreaties en prachtig gepresenteerde geschenkdozen, is het de perfecte stop tijdens het verkennen van het schilderachtige gebied van Beau Vallon.

Een Moderne Visie op Tijdloze Zoetigheden

Bij Royal Mithai vertelt elke zoetigheid een verhaal. Van de delicate textuur van een Kaju Katli tot de met siroop doordrenkte perfectie van een Gulab Jamun, elke hap brengt u naar het levendige culinaire erfgoed van India. Maar dit gaat niet alleen om het repliceren van traditie, het gaat erom het te evolueren.


Royal Mithai ambacht zoetigheden met behulp van traditionele technieken en introduceert nieuwe smaken en creaties om gelijke tred te houden met veranderende smaken. Hun ambachtslieden mengen eeuwenoude knowhow met moderne precisie, zodat elke mithai net zo mooi is om naar te kijken als heerlijk om te proeven.

Kenmerkende Mithais & Must-try Lekkernijen

Kaju Katli	Zijdezachte cashewfudge, smelt-in-je-mond perfectie
Gulab Jamun	Zacht, siroopgedrenkte melkballetjes
Ras Malai	Romig dessert op basis van paneer, saffraan & pistachenoten
Motichur Ladoo	Gouden parels van kikkererwtenmeel, zoet en geurig
Kaju Hearts & Mawa Hearts	Speciale editie voor feestelijke geschenken
Herbekeken Modaks	Klassieke modaks met moderne smaakinterpretaties

 

Feesten, Geschenken & Speciale Bestellingen

Royal Mithai maakt niet alleen snoepjes, ze maken herinneringen voor elke gelegenheid. Van Diwali-geschenkdozen tot huwelijksbedankjes, zijn producten zijn ontworpen om vreugde te delen. Het team werkt nauw samen met klanten om op maat gemaakte mithai-assortimenten te maken, of het nu gaat om:​
​

• bruiloften & verlovingen
• Babyshowers
• Bedrijfsgeschenken
• Feesten: Divali, Eid, Kerstmis, Holi
• Speciale dagen: Valentijnsdag, Moederdag, Vaderdag

Diwali-bestellingen

Elk jaar maakt Royal Mithai exclusieve Diwali-collecties, met onder meer:

• Met de hand vervaardigde Diwali Mithai-boxen
• Bedrijfsgeschenkpakketten met elegante verpakking
• Feestsnoepjes vermengd met de multiculturele geest van Mauritius

Het wordt ten zeerste aanbevolen om vooraf te bestellen, aangezien het Diwali seizoen een van de drukste en meest feestelijke tijden voor het merk is.

Vakmanschap & Kwaliteit



Wat Royal Mithai onderscheidt, is hun toewijding aan uitmuntendheid. Ingrediënten worden geleverd door vertrouwde leveranciers, waarbij consistentie en kwaliteit worden gegarandeerd. De zoetigheden worden:

• Met de hand gemaakt door bekwame ambachtslieden
• Gepresenteerd met elegante afwerkingen en verpakking
• Dagelijks geproduceerd om versheid en smaak te garanderen

Elk detail is belangrijk: van het delicate ontwerp van de zoetigheden tot de milieuvriendelijke verpakkingsmogelijkheden voor speciale bestellingen.

Innovatie in Traditie

Royal Mithai experimenteert voortdurend met nieuwe smaken en ideeën, zonder de ziel van de mithai te verliezen. Het merk introduceert limited edition zoetigheden en werkt samen met lokale koks en ambachtslieden om te creëren:

• Fusion mithai-smaken (denk aan chocolade kaju katli of kokosnoot ladoo met een Mauritiaanse twist)
• Moderner interpretaties van oude recepten
• Suikerbewuste en gezondheidsvriendelijke alternatieven

Deze vooruitstrevende aanpak maakt van Royal Mithai een merk dat zowel puristen als nieuwe generatie fijnproevers aanspreekt.