Indio

Aspectos destacados

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• Establecido: Noviembre de 2023
• Especialidad: Dulces tradicionales indios
• Productos estrella: Kaju Katli, Gulab Jamun, Ras Malai, Motichur Ladoo, Kaju Hearts, Mawa Hearts
• Extras: Comidas vegetarianas, tés de Mauricio sin azúcar, colecciones estacionales

Descripción

En Mauricio, Royal Mithai se ha ganado rápidamente un lugar especial como la principal boutique de la isla para auténticos dulces indios. Fundada en noviembre de 2023, Royal Mithai nació de una idea simple pero poderosa: reconectar a los mauricianos con los intensos sabores de la tradición india, a la vez que aporta un toque moderno y elegante.

El quiosco de Royal Mithai en Beau Vallon es su encantador acceso a auténticos dulces indios situado en una encantadora comunidad costera de Mauricio. Ofreciendo delicias como Kaju Katli, Gulab Jamun y Ras Malai, junto con creaciones festivas de edición limitada y cajas de regalo bellamente presentadas, es la parada perfecta al explorar la pintoresca zona de Beau Vallon.

Una interpretación moderna de dulces atemporales

En Royal Mithai, cada dulce cuenta una historia. Desde la delicada textura de un Kaju Katli hasta la perfección empapada en jarabe de un Gulab Jamun, cada bocado te transporta a la vibrante herencia culinaria de la India. Pero no se trata simplemente de replicar la tradición, se trata de evolucionarla.


Royal Mithai elabora dulces utilizando técnicas tradicionales al tiempo que introduce nuevos sabores y creaciones para mantenerse al día con los gustos cambiantes. Sus artesanos combinan el saber ancestral con la precisión moderna, asegurando que cada mithai sea tan hermoso de ver como delicioso de saborear.

Mithais y delicias imprescindibles

Kaju Katli	Suave dulce de anacardo, perfección que se deshace en la boca
Gulab Jamun	Suaves bolitas de leche empapadas en jarabe
Ras Malai	Postre cremoso a base de queso paneer, azafrán y pistachos
Motichur Ladoo	Perlas doradas de harina de garbanzo, dulces y fragantes
Kaju Hearts & Mawa Hearts	Edición especial para regalos festivos
Modaks Revisitados	Modaks clásicos con interpretaciones de sabores modernos

 

Festivales, regalos y pedidos especiales

Royal Mithai no solo elabora dulces, sino que crea recuerdos para cada ocasión. Desde cajas de regalo de Diwali hasta obsequios de boda, sus productos están diseñados para compartir alegría. El equipo trabaja estrechamente con los clientes para elaborar asortimentos de mithai personalizados, ya sea para:​
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• Bodas y compromisos
• Baby Showers
• Regalos Corporativos
• Festivales: Divali, Eid, Navidad, Holi
• Días Especiales: Día de San Valentín, Día de la Madre, Día del Padre

Pedido de Diwali

Cada año, Royal Mithai prepara colecciones exclusivas de Diwali, que incluyen:

• Cajas de Diwali Mithai artesanales
• Packs de regalo corporativos con un elegante empaque
• Dulces festivos mezclados con el espíritu multicultural de Mauricio

Se recomienda hacer pedidos anticipados, ya que la temporada de Diwali es uno de los momentos más ajetreados y festivos de la marca.

Artesanía y calidad



Lo que distingue a Royal Mithai es su compromiso con la excelencia. Los ingredientes son obtenidos de proveedores de confianza, asegurando consistencia y calidad. Los dulces son:

• Elaborados a mano por hábiles artesanos
• Presentados con acabados elegantes y empaques
• Producidos diariamente para garantizar frescura y sabor

Cada detalle importa: desde el delicado diseño de los dulces hasta las opciones de empaque ecológico para pedidos especiales.

Innovación en la tradición

Royal Mithai experimenta continuamente con nuevos sabores e ideas, sin perder la esencia de los mithai. La marca introduce dulces de edición limitada y colabora con chef locales y artesanos para crear:

• Sabores fusionados de mithai (piensa en Kaju Katli de chocolate o ladoo de coco con un toque mauriciano)
• Interpretaciones modernas de recetas antiguas
• Alternativas conscientes del azúcar y saludables

Este enfoque progresista hace de Royal Mithai una marca que atrae tanto a puristas como a aficionados de la nueva generación.