Creole
Internationell
Beläget i Albion, är Wave Lounge en av de få restaurangerna på ön som erbjuder ett stort urval av god internationell mat tillsammans med traditionella val från det lokala köket. Det sträcker sig från tapas till pizzor med lite ren mauritisk mat.
Restaurangens varierade meny kommer säkerligen att tillfredsställa alla med förrätter som spanska tapas och mer traditionella som räkor, kycklingsatay och carpaccio, du kommer att ha mycket att välja på till huvudrätten med fisk, kyckling, nötkött och lamm, samt pizzor, pasta och hamburgare. Fisk- och skaldjursmenyn är definitivt värd att prova. För er som föredrar den traditionella lokala maten, oroa er inte, Kocken har inte glömt bort er, med erbjudanden om typisk mauritisk mat som 'Rougaille Poisson Salé', 'Vindaloo' och 'la Daube Poule' för att bara nämna några. På fredagskvällar är det happy hour från 17:30 till 20:00 vanligtvis följt av livemusik som ger restaurangen en speciell härlig stämning.
Behöver du koppla av i slutet av veckan? Kom och sippa en cocktail ute på balkongen och lyssna på havet följt av en läcker middag. Wave Lounge erbjuder också den perfekta stämningen för alla dina mottagningar: Årssluts middag, födelsedagar, bröllop, dop...