Salt & Lemon Restaurant
Mauritius
Beläget i Flic en Flac, Mauritius, erbjuder Salt & Lemon Restaurant en unik kulinarisk upplevelse som förenar lokal charm med internationella influenser. Beläget inom Mauritius Seastar Hotel, är denna restaurang en bekväm plats för både hotellgäster och besökare som söker en härlig måltid i en avslappnad atmosfär. Öppen dagligen serverar Salt & Lemon lunch och middag från klockan 12:00 till 22:00, och dess bar förlänger upplevelsen till 22:30, vilket gör det till en idealisk plats för en lugn lunch eller en mysig middag.
Restaurangens à la carte-meny är utformad för att tillfredsställa en bred variation av smaklökar och lovar ett utbud av rätter som firar färska ingredienser och omtänksam tillagning. Gäster uppmanas att göra reservationer, särskilt eftersom à la carte-erbjudandena under speciella evenemangsdagen kan ersättas med specialmenyer eller evenemangsspecifika alternativ. Ett höjdpunkt av att äta på Salt & Lemon är den livemusik som erbjuds vissa kvällar, med traditionell mauritiska Sega-musik och dans, vilket erbjuder gästerna en autentisk smak av lokal kultur.
Oavsett om man njuter av en frukostbuffé från 7:30 till 10:30 eller sätter sig för en kvällsmåltid, kan matgäster förvänta sig en varm och välkomnande atmosfär. Restaurangens miljö ger en lugn tillflyktsort med sin lugna inredning, vilket gör det till en lämplig plats för familjer, grupper eller par som söker en romantisk måltid. Även om reservationer starkt rekommenderas för att säkerställa en plats under hektiska perioder, är drop-in-besök välkomna när platser finns.
Salt & Lemon Restaurant är mer än bara en restaurang; det är ett utrymme där mauritiskt gästvänlighet möter kulinarisk passion, och erbjuder en inbjudande upplevelse i den fängslande kuststaden Flic en Flac.
Recensioner
Fantastisk atmosfär och fin inredning. Perfekt plats för din kväll. Vi provade bläckfiskcurry och det var mycket gott med en stor portion. Ett särskilt tack till Kelly och Ashwin för att de tog hand om oss så bra.
Besökte Salt&lemon för lunch idag – Låg i smågatorna i FIc-en -Flac, atmosfären här var mycket inbjudande – både in- och utomhus. Vi blev mötta och fick välja bord, vi satt inne och började med en fläderblomsmocktail som parades med Bruschetta Caprese och Gajaria-korgen, båda mycket smakfulla och väl presenterade – vi njöt av butternut-soppan – som också var varm och lugnande – till huvudrätt hade vi Golden curry (vegetarisk huvudrätt) och sötsur kyckling med ris, båda mycket väl upplagda och presenterade – vi njöt av smaken och fördrev tiden med maten – vi avslutade med en blomkåls- och vit chokladmousse – wow, det måste provas. Inte att förglömma, Michel var vår kille på söndagen som tog hand om oss och serverade oss på bästa sätt – Ett måste att besöka för att prova den lokala maten.
Vi bodde i en lägenhet mycket nära Salt & Lemon, och att stanna till för en iskall kaffe (eller två) och läsa våra böcker en stund blev snabbt en del av vår morgonrutin. Även om vi inte var gäster på hotellet, gick den fantastiska personalen utöver det vanliga för att få oss att känna oss hemma. I slutet av våra två veckor visste personalen exakt vad vi ville ha och delade superrekommendationer och råd med oss under våra besök. Chefen (glömde hans namn - jag ber om ursäkt) sa särskilt till oss att även om vi inte var gäster, så skulle vi göra oss bekväma. Vi deltog i deras takbar happy hour, där de hade fantastisk musik och super cocktails. På vår sista dag hade vi ett par timmar innan vår transfer kunde hämta oss, och personalen erbjöd sig vänligt att ta hand om vårt bagage och en plats att sitta och koppla av på. Allt var 10/10, vi blev trevligt behandlade och personalen var otroligt tillmötesgående och gästvänlig. Jag saknar det! Förhoppningsvis kommer jag tillbaka, det har den bästa iskaffet i Mauritius 🤩
Vi hade en mycket trevlig måltid på Salt & Lemon Restaurant. Maten var utmärkt – färsk, full av smak och vackert presenterad. Sushin var särskilt bra. Servicen var varm, uppmärksam och professionell från början till slut, och cocktailsen var också mycket välgjorda. Fantastisk atmosfär och en härlig plats att koppla av och njuta av en måltid. Vi kommer definitivt tillbaka.
Den övergripande upplevelsen är bra. Maten var läcker och bra, men det var inte en enastående upplevelse. Servicen var helt okej. Jag följer en gluten- och laktosfri kost, och jag kunde fortfarande hitta lämpliga alternativ för mig.
