Indisk

Highlights

​

• Grundad: November 2023
• Specialitet: Traditionella indiska sötsaker
• Stjärnprodukter: Kaju Katli, Gulab Jamun, Ras Malai, Motichur Ladoo, Kaju Hearts, Mawa Hearts
• Extra: Vegetariska thali-måltider, sockerfria mauritiska teer, säsongssamlingar

Översikt

På Mauritius har Royal Mithai snabbt skapat en söt plats som öns främsta boutique för autentiska indiska godsaker. Grundad i november 2023. Royal Mithai föddes från en enkel men kraftfull idé: återförena mauritier med de rika smakerna av indisk tradition samtidigt som man införde en modern, stilfull touch.

Kiosken för Royal Mithai vid Bo Vallon är din härliga port till autentiska indiska sötsaker belägna i en charmig kustsamhälle på Mauritius. Med signaturdelikatesser som Kaju Katli, Gulab Jamun och Ras Malai, tillsammans med limiterade festliga skapelser och vackert presenterade presentaskar, är det perfekta stoppet när du utforskar det pittoreska Beau Vallon-området.

En Modern Tolkning av Tidlösa Sötsaker

På Royal Mithai berättar varje sötsak en historia. Från den delikata texturen av en Kaju Katli till den sirapsdränkta perfektionen av en Gulab Jamun, tar varje tugga dig till Indiens levande kulinariska arv. Men det handlar inte bara om att replikera tradition, det handlar om att utveckla den.

Royal Mithai skapar sötsaker med traditionella tekniker samtidigt som de inför nya smaker och skapelser för att hålla jämna steg med förändrade smaker. Deras konstnärer blandar ärvd know-how med modern precision, vilket garanterar att varje mithai är lika vacker att se på som det är läckert att smaka på.

Signatur-Mithais & Måste-Prova Delikatesser

Kaju Katli	Silkeslen cashewnöt-kola, smälter i munnen
Gulab Jamun	Mjuka, sirapsdränkta mjölkbulle
Ras Malai	Krämig dessert baserad på paneer, saffran & pistage
Motichur Ladoo	Gyllene pärlor av kikärtsmjöl, söta och doftande
Kaju Hearts & Mawa Hearts	Specialutgåva för festlig present
Återbesökta Modaks	Klassiska modaks med moderna smaktolkningar

 

Festivaler, Present & Specialbeställningar

Royal Mithai gör inte bara sötsaker, de skapar minnen för varje tillfälle. Från Diwali presentaskar till bröllopsfavoriter, deras produkter är designade för att sprida glädje. Teamet samarbetar nära med kunder för att skapa anpassade mithai-sortiment, oavsett om det gäller:​
​

• Bröllop & Förlovningar
• Baby Shower
• Företagsgåvor
• Festivaler: Divali, Eid, Jul, Holi
• Speciella Dagar: Alla hjärtans dag, Mors dag, Fars dag

Diwali Beställning

Varje år förbereder Royal Mithai exklusiva Diwali-kollektioner, med bland annat:

• Handgjorda Diwali Mithai-askar
• Företagsgåvopaket med elegant förpackning
• Festliga sötsaker blandade med Mauritius mångkulturella anda

Förbeställning rekommenderas starkt, eftersom Diwali-säsongen är en av de mest hektiska och festliga tiderna för varumärket.

Hantverk & Kvalitet



Det som skiljer Royal Mithai åt är deras engagemang för excellens. Ingredienser är inhämtade från pålitliga leverantörer, vilket säkerställer konsistens och kvalitet. Sötsakerna är:

• Handgjorda av skickliga konstnärer
• Presenterade med eleganta finishes och förpackningar
• Tillverkade dagligen för att säkerställa färskhet och smak

Varje detalj spelar roll: från den delikata designen av sötsakerna till de miljövänliga förpackningsalternativen för specialbeställningar.

Innovation i Tradition

Royal Mithai experimenterar kontinuerligt med nya smaker och idéer, utan att förlora mithaiets själ. Varumärket introducerar limiterade upplagda sötsaker och samarbetar med lokala kockar och konstnärer för att skapa:

• Fusionsmithai-smaker (tänk choklad-kaju katli eller kokos-ladoo med en mauritisk twist)
• Moderna tolkningar av gamla recept
• Sockermedvetna och hälsosamma alternativ

Denna framåtriktade approach gör Royal Mithai till ett varumärke som tilltalar både purieter och nya generationens matälskare.