Namaste Restaurant

Om du letar efter en fin matupplevelse på en restaurang på Mauritius specialiserad på mat från norra Indien är ett besök på Namaste ett bra idé. Beläget längs Le Caudan Waterfront i Port Louis och i Floreal vid So'Flo Commercial Centre, har Namaste en intrikat lyxig indisk dekor med en livlig atmosfär som serverar lunch och middag.

Menyn på Namaste för med sig subtila smaker från Norra Indien med de färskaste ingredienser som finns tillgängliga på ön. Lunchtid erbjuds en satt meny av godsaker som sträcker sig från förrätter som kyckling malai tikka till kall verrine till grillade räkor med huvudrätter som lax makhani, lamm rogan josh och kyckling karahi. Gissa kan också njuta av läckert naan bröd i olika smaker vid varje bord.

Det brukar finnas speciella kvällar där levande underhållning gör etablissemanget till en livlig plats att njuta av Norra Indien köket som erbjuder förrätter som en korg med samoussas eller grönsakspakoras med huvudrätter som murgh kalimirch tikka, murgh reshmi habab och lamm burra peshawari som är utsökt.

Andra enastående rätter inkluderar dal makhani som är tillagad med traditionella recept. Det finns också några rätter från södra Indien som är smakfulla med madras fisk curry som är ett hus specialitet. Efterrätterna bjuder på shahi tukra och ras malai är perfekt sötad.