Medelhavet
Internationell
Franska
Havsmat
European
Gastronomi
Mauritisk & Kreolsk
Fin Måltid
En av de bästa fine dining-restaurangerna på Mauritius som erbjuder en blandning av världens smaker för att skapa mauritiska läckerheter är La Table du Chateau.
Beläget på Domaine de Labourdonnais nära Mapou inom Grand Baie-området, ger La Table du Chateau en sofistikerad känsla till bordet i en vacker trädgårdsmiljö för lunch och temakvällar på helgerna.
Kocken Fabio de Poli förbereder innovativ matlagning med passion från sitt hjärta och de flesta ingredienserna produceras direkt på Labourdonnais.
Specialiteter för lunch och middag kan variera från en stuvad ank salmi till kungsräkor med mascarpone risotto till stekt gåslever och det finns en mängd färska skaldjursrätter som är förberedda för att återspegla smakerna av Mauritius.
Öppettider:Måndag, tisdag, söndag - 09.00 - 17.00
Onsdag, torsdag, fredag, lördag - 09.00 - 23.00