Italiensk Mat och Pizza i Mauritius Ge dig ut på en kulinarisk resa framför Indiska oceanen på Citronella Café, en av restaurangerna på Sugar Beach Hotel på västkusten av ön. Njut av traditionella recept från äkta italiensk matlagning. Det är öppet för både lunch och middag.

Restaurangen erbjuder utsökta medelhavsspecialiteter för lunch. Om du letar efter något fräscht och lätt kan du njuta av den berömda 'salade niçoise' med röd tonfisk i olivolja, gröna bönor, nya potatisar, taggiasche oliver och ansjovis med basilikavinägrett eller 'Citronellas sallad' bestående av endiv, päron, radicchio, skalade nötter och pecorinoost.

Pizzalovers kommer också att kunna tillfredsställa sin hunger med grillad vedugnspizza: läckra pizzor som Napoletana, Pescatore, Piccante eller yellow fin tonfisk för att nämna några är tillgängliga.

För att avsluta din måltid, om du gillar sötsaker, kommer du att älska traditionella italienska desserter som Tiramisu, underbar blandning av mascarponekräm, espresso och amaretto.

Om du vill ha något lättare som dessert kan du välja en tallrik med färskt säsongens frukt och citron- och basilikasorbet.

Till middag erbjuder kockarna Grand Game, du har valet mellan en 'Sardena insalata frutti di mare', en läcker skaldjurssallad inlagd i vitt vin, extra jungfruolja och persilja, och ett urval av italienska charkuterier. Den berömda Bresaola, Milano Salami, Parmaskinka, Mortadella och vildsvinterrin ackompanjerad av grillad ciabatta, gurka confit, auberginekaviar, gröna oliver, soltorkade tomater och getost ... en riktig njutning!

Du kan också prova grillad nötköttstek ackompanjerad av medelhavsgemüse och toppad med kalvsås eller den läckra lasagne bolognese!

För att avsluta på ett sött sätt kan du prova Torta al limone meringa, en citron marängpaj, eller Gianduiotto, hasselnötschoklad från Turin med vaniljglass eller många andra delikatesser. Citronella Café är också en bar som är öppen för drycker hela dagen.

Lunch: À-la-carte val - 12.30 – 15.00 (Stängt på måndagar)
Middag: À-la-carte val - 18.30 - 22.00 (Stängt på söndagar)

Total sittplatser - 120 Max

Contact

• Click for Phone Number +230 403 3300