The Plantation Club at Outrigger Mauritius Beach Resort
Europees
Bakkerij & Banketbakkerij
Fine Dining
Brunch
Wanneer u op zoek bent naar een verfijnd restaurant op Mauritius dat zeker alle juiste knoppen indrukt qua sfeer en keuken, dan moet u de Plantation Club proberen.
Gelegen binnen het Outrigger Mauritius Beach Resort in Bel Ombre, biedt de Plantation Club een verfijnd interieur met een rustige sfeer bij het zwembad en serveert à la carte voor het diner en weekendbrunch.
Het menu van de Plantation Club richt zich op het mengen van Mauritiaanse smaken met enkele van 's werelds meest bekende gerechten zoals tartaar van rundvlees en oesters, girafkrab uit Bel Ombre en kreeft met ananaschutney.
De meeste gebruikte ingrediënten in de vestiging worden ter plaatse geproduceerd in de tuin van de chef-kok en de zeevruchten en vleesproducten zoals fazant worden lokaal betrokken van over het hele eiland.
De weekendbrunch is meesterlijk met smakelijke lekkernijen zoals beef wellington, garnaal thermidor en tal van versgebakken broodjes.