Creool Visgerechten Fusie Live Cooking Mauritiaans & Creools Een geweldig restaurant in Mauritius dat een verscheidenheid aan traditionele gerechten combineert met een moderne fusion twist is Sunshine Fusion. Gelegen langs de Coastal Road in Poste Lafayette, brengt Sunshine Fusion een chique sfeer aan tafel in een ontspannen sfeer en serveert continu van lunch tot diner.

Specialiteiten van het huis mixen een breed scala aan internationale smaken samen die de verse ingrediënten in elk gerecht tot leven brengen. Het menu is uitgebreid met opties zoals kip kerrie masala, gegrilde lams, kofta voor vegetariërs en de gember vis is bijzonder. Er is een ruime keuze aan visgerechten, waaronder vindaye inktvis, viscurry met aubergine en gegrilde calamaris.

Andere smaken uit de hele wereld zijn onder andere rund- of vis tartaar en Chinese fusion gerechten zoals de Magic Bowl. Soms presenteert het restaurant ook live kooksessies die vooraf moeten worden geboekt.

Openingstijden:

Het is elke dag geopend van 10.00 tot 21.00

Contact

• Click for Phone Number 230 5982 8323