Indiër

Hoogtepunten

​

• Oprichtingsdatum: november 2023
• Specialiteit: Traditionele Indiase zoetigheden
• Topproducten: Kaju Katli, Gulab Jamun, Ras Malai, Motichur Ladoo, Kaju Hearts, Mawa Hearts
• Extra's: Vegetarische thali-maaltijden, suikervrije Mauritiaanse thee, seizoenscollecties

Overzicht

In Mauritius heeft Royal Mithai snel een prominente plaats veroverd als de toonaangevende boetiek voor authentieke Indiase lekkernijen. Opgericht in november 2023. Royal Mithai is ontstaan uit één eenvoudig maar krachtig idee: Mauritianen herenigen met de rijke smaken van de Indiase traditie, terwijl er een moderne, stijlvolle toets aan wordt toegevoegd.

De Royal Mithai-kiosk in Bo Vallon is uw charmante toegangspoort tot authentieke Indiase zoetigheden, gelegen in een schilderachtige kustgemeenschap van Mauritius. Met handtekening lekkernijen zoals Kaju Katli, Gulab Jamun en Ras Malai, samen met limited edition feestelijke creaties en prachtig gepresenteerde geschenkdozen, is het de perfecte stop tijdens het verkennen van het schilderachtige Beau Vallon-gebied.

Een Moderne Benadering van Tijdloze Zoetigheden

Bij Royal Mithai vertelt elke zoetigheid een verhaal. Van de delicate textuur van een Kaju Katli tot de perfectie in stroop gedrenkte Gulab Jamun, neemt elke hap je mee naar het levendige culinaire erfgoed van India. Maar dit gaat niet alleen om het repliceren van traditie, het gaat erom deze te evolueren.

Royal Mithai vervaardigt zoetigheden met behulp van traditionele technieken terwijl ze nieuwe smaken en creaties introduceert om gelijke tred te houden met veranderende smaken. Hun ambachtslieden combineren ancestrale knowhow met moderne precisie, waardoor elke mithai even mooi is om naar te kijken als heerlijk om te proeven.

Handtekening Mithais & Must-Try Lekkernijen

Kaju Katli	Zijdezachte cashewfudge, smelt-in-de-mond perfectie
Gulab Jamun	Zachte, in siroop gedrenkte melkballetjes
Ras Malai	Romig dessert op basis van paneer, saffraan & pistachenoten
Motichur Ladoo	Gouden parels van kikkererwtenmeel, zoet en geurig
Kaju Hearts & Mawa Hearts	Speciale editie voor feestelijke geschenken
Herziene Modaks	Klassieke modaks met moderne smaakinterpretaties

 

Feesten, Geschenken & Speciale Bestellingen

Royal Mithai maakt niet alleen snoepjes, ze creëren herinneringen voor elke gelegenheid. Van Diwali-geschenkdozen tot bruiloftsgunsten, hun producten zijn ontworpen om vreugde te delen. Het team werkt nauw samen met klanten om op maat gemaakte mithai-assortimenten te maken, of het nu gaat om:​
​

• Bruiloften & Verlovingen
• Babyshowers
• Relatiegeschenken
• Feesten: Divali, Eid, Kerstmis, Holi
• Speciale Dagen: Valentijnsdag, Moederdag, Vaderdag

Diwali Bestelling

Elk jaar bereidt Royal Mithai exclusieve Diwali-collecties voor, met:

• Met de hand gemaakte Diwali Mithai Dozen
• Zakelijke geschenkverpakkingen met elegante verpakking
• Feestsnoepjes vermengd met de multiculturele geest van Mauritius

Vooraf bestellen is ten zeerste aanbevolen, aangezien het Diwali-seizoen een van de drukste en meest feestelijke tijden is voor het merk.

Vakmanschap & Kwaliteit



Wat Royal Mithai onderscheidt, is hun toewijding aan uitmuntendheid. Ingrediënten worden geleverd door vertrouwde leveranciers, wat consistentie en kwaliteit garandeert. De zoetigheden worden:

• Met de hand gemaakt door bekwame ambachtslieden
• Gepresenteerd met elegante afwerkingen en verpakking
• Dagelijks geproduceerd om versheid en smaak te garanderen

Elk detail is belangrijk: van het delicate ontwerp van de zoetigheden tot de milieuvriendelijke verpakkingsmogelijkheden voor speciale bestellingen.

Innovatie in Traditie

Royal Mithai experimenteert voortdurend met nieuwe smaken en ideeën, zonder de ziel van de mithai te verliezen. Het merk introduceert beperkte editie snoepjes en werkt samen met lokale koks en ambachtslieden om te creëren:

• Fusion mithai smaken (denk aan chocolade kaju katli of kokosnoot ladoo met een Mauritiaanse twist)
• Modere interpretaties van oude recepten
• Suikerbewuste en gezondheidsvriendelijke alternatieven

Deze vooruitstrevende aanpak maakt van Royal Mithai een merk dat zowel puristen als voedselliefhebbers van de nieuwe generatie aanspreekt.