Indiër Als u op zoek bent naar een culinaire ervaring in een restaurant op Mauritius dat gespecialiseerd is in gerechten uit Noord-India, dan is een bezoek aan Namaste een geweldig idee. Gelegen langs de Le Caudan Waterfront in Port Louis en in Floreal bij het So'Flo Commercial Centre, heeft Namaste een verfijnde Indiase inrichting met een levendige sfeer waar lunch en diner geserveerd worden.

Het menu bij Namaste brengt subtiele smaken van Noord-India naar de tafel met de meest verse ingrediënten die op het eiland beschikbaar zijn. Tijdens de lunch wordt een vast menu aangeboden met lekkernijen variërend van voorgerechten zoals kip malai tikka tot koude verrines, gegrilde garnalen en hoofdgerechten zoals zalm makhani, lam rogan josh en kip karahi. Gasten kunnen ook genieten van heerlijk naanbrood in verschillende smaken aan elke tafel.

Er zijn meestal speciale avonden waar live entertainment de plek levendig maakt en gasten kunnen genieten van Noord-Indiase gerechten zoals voorgerechten zoals een mandje samosa's of groentepakoras en hoofdgerechten zoals murgh kalimirch tikka, murgh reshmi habab en de lam burra peshawari is verrukkelijk.

Andere opvallende gerechten zijn dal makhani dat bereid is volgens traditionele recepten. Er zijn ook een paar gerechten uit Zuid-India die smaakvol zijn, zoals de madras viscurry die een specialiteit van het huis is. Desserts omvatten een shahi tukra en de ras malai is perfect gezoet.

Contact

• Click for Phone Number 5256 3864