Indiër Als u op zoek bent naar een culinaire ervaring in een restaurant in Mauritius dat gespecialiseerd is in gerechten uit Noord-India, dan is een bezoek aan Namaste een geweldig idee. Gelegen langs de Le Caudan Waterfront in Port Louis en in Floreal bij So'Flo Commercial Centre, heeft Namaste een ingewikkelde chique Indiase inrichting met een levendige sfeer en serveert lunch en diner. De menukaart van Namaste brengt subtiele smaken van Noord-India op tafel met de meest verse ingrediënten die op het eiland beschikbaar zijn. Tijdens de lunch wordt een vast menu aangeboden met lekkernijen variërend van voorgerechten zoals kip malai tikka tot koude verrines en gegrilde garnalen, met hoofdgerechten zoals zalm makhani, lam rogan josh en kip karahi. Gasten kunnen ook genieten van heerlijk naan brood in verschillende smaken aan elke tafel. Meestal zijn er speciale avonden waar live entertainment het etablissement tot een levendige plek maakt om te genieten van Noord-Indiase gerechten met voorgerechten zoals een mandje samosa's of groente pakora's en hoofdgerechten zoals murgh kalimirch tikka, murgh reshmi habab en de lamsvlees burra peshawari is verrukkelijk. Andere opvallende gerechten zijn onder meer dal makhani, dat wordt bereid met traditionele recepten. Er zijn ook een paar gerechten uit Zuid-India die smaakvol zijn, met de Madras viscurry als specialiteit van het huis. Desserts omvatten shahi tukra en de ras malai is perfect gezoet.

Contact

• Click for Phone Number 5256 3864