Indiër Als u op zoek bent naar een gastronomische ervaring in een restaurant in Mauritius dat gespecialiseerd is in gerechten uit Noord-India, dan is een bezoek aan Namaste een goed idee. Gelegen langs de Le Caudan Waterfront in Port Louis en in Floreal bij So'Flo Commercial Centre, heeft Namaste een ingewikkeld chique Indiaas decor met een levendige sfeer en serveert lunch en diner.

Het menu bij Namaste brengt subtiele smaken van Noord-India op tafel met de meest verse ingrediënten die op het eiland beschikbaar zijn. Tijdens de lunch biedt het een vast menu van lekkernijen variërend van voorgerechten zoals kip malai tikka tot koude verrine tot gegrilde garnalen met hoofdgerechten zoals zalm makhani, lam rogan josh en kip karahi. Gasten kunnen ook genieten van heerlijk naanbrood in verschillende smaken aan elke tafel.

Er zijn meestal speciale avonden waar live entertainment de gelegenheid levendig maakt om te genieten van de Noord-Indiase keuken met voorgerechten zoals een mandje samoussas of groentepakoras en hoofdgerechten zoals murgh kalimirch tikka, murgh reshmi habab en de lam burra peshawari is heerlijk.

Andere opvallende gerechten zijn dal makhani, dat is bereid met traditionele recepten. Er zijn ook een paar gerechten uit Zuid-India die smaakvol zijn, met de madras viscurry als specialiteit van het huis. Desserts brengen een shahi tukra en de ras malai is perfect gezoet.

Contact

• Click for Phone Number 5256 3864