Le Capitaine

Restaurant Le Capitaine biedt een fantastische selectie van zeevruchten die creatief zijn bereid, snel geserveerd en met flair gepresenteerd. Gelegen op een gewilde locatie, biedt het een spectaculair uitzicht op de azuurblauwe wateren van Grand Baie.

Het restaurant is onlangs gerenoveerd en biedt een uitnodigende en ontspannen sfeer onder een overdekt terras met comfortabele stoelen, samen met een kleine lounge en een bar prachtig versierd met een betoverende blauwe mozaïekwand. Le Capitaine heeft ook twee geweldige aquaria met kleurrijke vissen, zeesterren en koraal.

De service is van topklasse en het personeel is vriendelijk, attent en begroet je altijd met een vrolijke glimlach. De meeste medewerkers werken al meer dan 10 jaar bij Restaurant Le Capitaine, en twee van hen zijn begonnen in 1989 toen het restaurant voor het eerst opende. De eigenaar, de heer Koomaren Chetty, en zijn personeel zullen u graag helpen bij het kiezen van gerechten van het menu.

Of je nu een bezoeker bent of een zakelijk persoon die indruk wil maken op de klant die je al maanden aan het voorbereiden bent, een maaltijd bij Restaurant Le Capitaine is gegarandeerd een gedenkwaardige gelegenheid. Waarom zou je niet de gebakken krab met gestoofd palmhart proberen, een zeevruchtenschotel gestoofd in olijfolie, gegrilde gambas geserveerd met groenten en rijst, of koningsgarnalen? Als je geen liefhebber bent van zeevruchten, zijn er veel alternatieven op het menu, zoals ossenhaas, lamsvleescurry, eend en kip tikka met raita-saus.

Voor het dessert kun je kiezen voor de gefrituurde ijs met amandelkorst of de beroemde bananenflambe. Er is ook een ruime keuze aan drankjes, waaronder de beste wijnen, champagnes en verse sappen.

Je bent welkom om het hele menu te bekijken door de link in de contactgegevens te downloaden. Het is raadzaam om vooraf uw tafel te reserveren, vooral 's avonds.