Le Bois Chéri

Het restaurant is gelegen te midden van een werkende theeplantage en theefabriek van het eiland. Het biedt een charmante locatie op een heuveltop met adembenemend uitzicht op de zuidkust.

De locatie is uitstekend: bergen aan de ene kant, de zee aan de andere, een meer (waar u waterfietsen kunt huren) naast u met zwanen en eenden. U bereikt het restaurant via een prachtig bosrijk pad.

Het restaurant heeft een vriendelijke en toch verfijnde sfeer. Na een rondleiding door de theefabriek om het hele proces van theeproductie te zien, van blad tot zak, kunt u vervolgens veel van de theeën proeven in het restaurant met uitzicht op de plantage en een prachtig landschap en vegetatie.

U kunt er ook voor kiezen om de rondleiding over het thee maken en museum niet te doen en alleen het restaurant te bezoeken voor de lunch.

Het biedt het allerbeste van de lokale Mauritiaanse keuken bereid uit de beste lokale producten. Het menu is creatief met het restaurant dat theebladeren gebruikt in bepaalde gerechten. Het is zo'n verfrissende kijk op uw gemiddelde eetervaring. Het is alleen geopend voor de lunch.

Hun bekende specialiteiten die geproefd moeten worden zijn:
  - Plate van gerookte kip in een speciale Bois Chéri honingsaus
  - Vis met kurkuma, mosterd en citroen
  - Saint Aubin 1819, Passievruchtenrum

U kunt de plek ook boeken voor evenementen of diners voor groepen van minimaal 30 personen.