Visgerechten
Chinees
Hoogtepunten
- Eten aan zee in het hart van Grand Baie met weids uitzicht op de oceaan.
- Kenmerkende Kantonese zeevruchten, waaronder kreeft, krab en de populaire Pekingse rode snapper.
- Driegangenrestaurant met terras en een ontspannen, gezinsvriendelijke sfeer.
- Elegante presentatie en attente service, waardoor het een favoriet is bij zowel de lokale bevolking als toeristen.
Overzicht
Langs de drukke Route Royale in Grand Baie is het Chinese Garden Restaurant een van de populaire plekken voor authentieke Chinese gerechten met een Mauritiaanse touch. Verdeeld over drie verdiepingen combineert het restaurant een informele, gastvrije setting met een geweldige locatie aan zee waar gasten kunnen genieten van de zachte oceaanbries terwijl ze kijken naar boten die over de lagune drijven. De focus ligt hier op door Kanton geïnspireerde zeevruchten en klassieke gerechten, gecombineerd met warme service die gasten steeds weer terugbrengt.
Menu & Specialiteiten
De keuken staat bekend om zijn verse zeevruchten, prachtig bereid en gepresenteerd. Lokale favorieten zijn onder andere kreeft met gember en lente-ui, zoetzure krab en de veelbesproken Pekingse rode snapper. Traditionele gerechten zoals Peking eend, roerbaknoedels en zoetzure varkensvlees spelen ook een prominente rol op het menu. De porties zijn royaal, waardoor het ideaal is om te delen met familie en vrienden.
Sfeer
De setting is ontspannen en ongedwongen, maar er is een elegantie in de manier waarop het eten wordt gepresenteerd. Gasten genieten vooral van de tafels op het terras waar het uitzicht op zee bijdraagt aan de charme van de maaltijd. Gezinnen, vriendengroepen en stellen zullen het een comfortabele plek vinden om te genieten van lunch of diner. De service is over het algemeen attent, met personeel dat graag gerechten aanbeveelt en soms zelfs helpt bij de bereiding aan tafel.
Praktische informatie
- Locatie: Route Royale, Grand Baie, Mauritius
- Openingstijden: Lunch 11:00 – 15:00 | Diner 18:00 – 22:00
- Sfeer: Aan zee, ontspannen, gezinsvriendelijk met terras
- Aanbevolen voor: Liefhebbers van de Chinese keuken, liefhebbers van zeevruchten en iedereen die op zoek is naar een schilderachtige eetplek in Grand Baie