Highlights
- Savourez les saveurs de l'Afrique en préparant des plats mauriciens authentiques
- Explorez un marché local et découvrez les ingrédients utilisés dans la cuisine mauricienne
- Profitez d'un verre de vin ou de jus produit localement en guise de bienvenue
- Découvrez le patrimoine culinaire et l'hospitalité de l'Île Maurice avec votre chef
- En entrée, savourez un street food local prisé des habitants
Description
Commencez votre expérience par une visite guidée d'un marché en plein air ou d'un supermarché local. Découvrez les ingrédients qui seront utilisés lors de votre cours de cuisine et apprenez-en davantage sur leur signification dans la cuisine mauricienne.
Rendez-vous ensuite dans un restaurant local accueillant où la cuisine aura lieu. À votre arrivée, vous serez accueilli avec un verre de vin ou de jus produit localement.
Retroussez vos manches et rejoignez le chef pour préparer d'authentiques plats mauriciens, dont une entrée et un plat principal. Veuillez choisir entre une option végétalienne ou une option avec viande.
Enfin, asseyez-vous pour savourer votre repas. Savourez une cuisine de rue locale prisée des habitants, suivie de la sélection du jour du chef. Terminez votre repas par une dégustation de vin ou le digestif préféré du chef.
Includes
Visite du marché
Cours de cuisine
Expérience culinaire
Dégustation de vin ou de jus
Récit
Important Information
- Des options végétaliennes et carnées sont disponibles
L'atelier de cuisine se déroule dans une maison locale
Le dessert ne constitue pas une partie traditionnelle du repas
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral