Raina
Mauritius
Raina, joka sijaitsee Tribeca Mallissa Trianonissa, Mauritius, tarjoaa vieraillensa maistiaisia modernista intialaisesta keittiöstä. Ravintola vangitsee intialaisen ruokakulttuurin olemuksen yhdistämällä perinteisiä makuja nykyaikaiseen tyyliin. Se muuttuu rennosta päiväpaikasta energiseksi illalliseksi. Rainan menu on inspiroitunut Intian vilkkaista ja rikkaista kulinaarisista perinteistä, ja se sisältää monia ruokia, jotka vaihtelevat perinteisistä katukeittiöruoista hienostuneempiin intialaisiin klassikoihin. Ravintola on dynaaminen tila, jossa tunnelma mukautuu päivän kuluessa, mikä tekee siitä sopivan sekä rentoihin tapaamisiin että sosiaalisiin kokoontumisiin.
Tilassa on kaksi kerrosta, mikä tarjoaa runsaasti tilaa ruokailijoille. Alhaalla tunnelma on kutsuva ja rento, täydellinen satunnaiseen ateriaan tai keskusteluun chai-kupin äärellä. Samaan aikaan yläkerrassa, joka on saavutettavissa vain portaita pitkin, on Mehfilin ruokasali ja gin-baari, tarjoten yksityisemmän ja intiimimmän ympäristön vieraille. Raina järjestää myös tapahtumia kuten Tikka & Tonic perjantaita ja vilkkaita kriketti-iltoja, mikä tekee siitä vilkkaan vaihtoehdon niille, jotka haluavat yhdistää ruokailukokemuksensa viihteeseen. Sunnuntaisin tila herää eloon sen tunnetulla brunssilla, tarjoten miellyttävän tavan päättää tai aloittaa viikko.
Raina erottuu ajatuksellisesta perinteen ja modernisuuden yhteensovittamisesta. Se on paikka, jossa asiakkaat voivat yhdistyä yhteisten aterioiden äärellä, nauttia käsintehdyistä juomista ja kokea lämmintä vieraanvaraisuutta. Olipa kyseessä iltapäiväinen chai-sessio tai täydellinen illallinen, Raina tarjoaa ruokailijoille ainutlaatuisen maun intialaisista mauista Mauritiusissa.