Kahvila
Ota pois
Toimitus
TILAA PAULILTA
PAUL edustaa ranskalaisen elämäntyylin ydintä, kuten ranskalaiset täydellisesti sanovat 'PAUL on pieni pala Ranskaa ympäri maailmaa'. Neljän myymälänsä kautta, jotka sijaitsevat Bagatelle-ostoskeskuksessa, So'Flo-ostoskeskuksessa, Grand Baie La Croisette-ostoskeskuksessa ja SSR-lentokentällä, PAUL keskittyy tarjoamaan parhaat kakut, leivonnaiset ja leipomotuotteet tyylikkäässä leipomo/patisserie/kahvila/ravintola-ympäristössä. Voit poiketa aamiaiselle, brunssille, lounaalle, iltapäiväteelle ja illalliselle.
PAUL tarjoaa houkuttelevia aamupalaherkkuja aloittaaksesi päiväsi parhaalla mahdollisella tavalla herkullisella aamiaisella. Aamuisin myymälät täyttyvät vastustamattomasta tuoreen Viennoiserie-leivonnaisten tuoksusta;
Croissantit; voiinen leivonnainen, sekä rapea että pehmeä ja mainiolla maulla
Pain au Chocolat valmistettu voiisesta croissant-taikinasta, jonka ympärille on kiedottu tummaa suklaata
Escargot Raisin mehevällä, herkullisella täytteellä vaniljakreemiä ja pulleita rusinoita
Gourmandise, voiinen leivonnainen, jossa on vaniljakreemiä ja tummia suklaatippoja
Täydellinen makeannälkäisille, jälkiruokaa voi nauttia herkullisen kahvikupin, kaakaon tai teen kera.
Valikko palvelee myös suolaisen ruoan ystäviä omletteilla/paistetuilla munilla.
PAULin patisserie-kokoelma ylpeilee Pâtissier'n taiteesta. Paul tarjoaa valikoiman aitoja makeita herkkuja; täältä löydät macaron-leivonnaisia, éclaireja, suklaata, sitruunaa, tuoreita hedelmäpiiraita. Heidän kuuluisat Mini Macarons, jotka tulevat laatikoissa, ovat täydellinen jälkiruoka herkutteluun kahvin kanssa tai lahjaksi rakkaalle. PAULin klassiset ranskalaiset piiraat tekevät täydellisen kesän jälkiruoan. Mansikka-, sitruuna- ja suklaapiiraat ovat ikuisia suosikkeja.
Alkaen suklaakakuista hedelmäisiin kakkuihin, PAULilta löytyy kakku jokaiseen juhlaan ja tilaisuuteen. Yksi suosituimmista perinteisistä ranskalaisista kakuista on Fraisier; ilmavista genoisista sienistä koostuva kerroksinen kakku, joka on täytetty mousseline-kermalla ja koristeltu kokonaisilla tuoreilla mansikoilla. Charlotte aux Fraises on toinen suosikki PAULilla. Jos etsit klassista ranskalaista suklaakakkua, kokeile Moelleux Chocolatia. Se on kostea, pehmeä ja täysin ylellinen. Yksinkertainen mutta herkullinen, se sopii yhtä hyvin iltapäiväteelle tai illanistujaisravintolan jälkiruoaksi, se on todellinen herkku.
PAULilta löydät valikoiman herkullisia, tyydyttäviä voileipiä, jotka on esitelty heidän tunnusomaisissa käsintehtyissä, vastaleivotuissa patongeissaan. Lounasajan voileipäsi on valmistettu tuoreimmasta, käsityönä tehdyistä leivistä, suoraan uunista. Voit myös valita anteliaista, makuisista salaatteista, perinteisistä suolaisista piirakoista ja lohduttavista croqueista.
PAUL tarjoaa myös klassisia ranskalaisia leipiä. Leivät voivat olla leivottu Mauritiusssa, mutta niiden sydämet ovat Ranskassa ja tiedämme, että huomaat eron. Jokainen leipä tehdään käsin, alusta alkaen, käyttäen erityisesti tuotettua ranskalaista jauhoa; perinteisestä Baguettesta Pain Ancieniin, siemenellä höystettyyn, rapeaan Moniviljaleipään ja kahden oliivin leipään, joka maistuu Provencen yrteiltä. Emme käytä lainkaan lisäaineita tai säilöntäaineita, vain luonnollista hiivaa ja merisuolaa.