Les Copains d'Abord

Les Copains d’Abord sijaitsee upealla paikalla Mahebourgin kaupungissa. Se sijaitsee lähellä rantaa, ja ravintolasta avautuu upea näkymä Mahebourgin historialliselle lahdelmalle, jossa kuuluisa Vieux Grand Portin meritaistelu käytiin vuonna 1810.

Ulkoapäin istuen voit ihailla rannikon maaseutua, kuten sinistä merta perinteisine veneineen (pirogue), 'Badamier'-puita, Lionvuorta ja yhtä eteläisen saaren kuuluisimmista, Ile au Phare. Tässä ravintolassa voit ihailla merinäkymää myös sisältä päin.

Ravintola on täynnä perinteisiä puukalusteita ja alkuperäisiä kukka-asetelmia sekä pöydillä että ravintolan sisällä. Suola, pippuri ja chilipasta esitellään banaanilehdillä ja suolaa tarjoillaan simpukoissa. Aika alkuperäistä ja kaunista. Sinut toivotetaan tervetulleeksi makujen maailmaan, jossa voit maistaa niin mereneläviä kuin tuoreita paikallisia tuotteita.

Tarjolla on pääasiassa perinteistä kreolilaista ruokaa tuoreilla tuotteilla, kuten ankkalihaa, kanaa, villisikaa, peuraa, jokirapuja, palmuytimiä, ananasta 'Domaine des 7 Vallées'ilta ja kalaa, rapuja, äyriäisiä ja jokirapuja pyydettyinä Mahébourgin laguunista. Joitakin herkkuja, jotka jättävät sinut haluamaan lisää, ovat hirvestä (pihvi, curry), mustekalaa ja calamaria (rapea, curry), paahdettu villisika, palmun sydän ja rapusalaatti muiden joukossa. Illalla on pianobaarimiljöö ja joskus myös karaokea.

Ainutlaatuisiin iltoihin, syntymäpäiviin, häihin tai vuodenvaihteen juhliin on mahdollista varata ravintola yksityiskäyttöön.