Intialainen
Jos etsit perinteistä intialaista ruokaa pohjois-Mauritiukselta, erittäin hyvä vaihtoehto on Le Tandoor -ravintola Grand Baie -kadulla. Ravintola, joka on nimetty perinteisen pohjoisintialaisen ruoanvalmistustyylin mukaan, tarjoaa mahdollisuuden nauttia herkullisesta ruoasta, joka on valmistettu autenttisilla mauilla.
Intialainen keittiö on suosittua Mauritiuksella, mutta se mikä tekee Le Tandoor -ravintolasta ainutlaatuisen, on sen tarjoaman intialaisen keittiön rikkaus ja aitous. Maku ja raaka-aineet vaihtelevat reseptistä toiseen, mutta maku antaa saman tunteen aitoa intialaista ruokakulttuuria.
Tandoor viittaa tyypilliseen sylinterimäiseen savu-uuniin, jota käytetään leivontaan ja ruoanlaittoon Pohjois-Intiassa. Tässä uunissa kypsennetty ruoka säilyttää tyypillisesti mehunsa ja luonnollisen maun ja pysyy terveellisenä. Le Tandoor -ravintolassa on tandoor-avain, ja lähes kaikki ruoat valmistetaan sitä käyttäen. Tämä auttaa säilyttämään ruoan aidon maun.
Aterioiminen Le Tandoorissa Grand Baie -kadulla antaa vieraille mahdollisuuden nauttia aitoa intialaista makua. Aitojen ainesosien käyttäminen ja intialaisten kokkien taitava valmistus tyydyttää sekä ruoka-asiantuntijoiden että vasta-alkajien makunystyrät. Kokeile Naania tai täytettyä leipää, herkullista Murg Tandooria tai paahdettua kanaa, ja suussasulavaa Gosh Rogan Josh -tyyppistä mausteista lampaancurrya, niin ymmärrät tämän intialaisen ravintolan gastronomisen erikoisuuden vertailukohdan.
Ravintolassa voit saada monipuolisia ruokia, jotka on valmistettu savu-uunissa. Savu-uunissa valmistettuina herkulliset grilliherkut ja upeat curryt valmistetaan osaavasti. Le Tandoor -ravintola tarjoaa myös räätälöityjä makuja vieraiden mieltymysten mukaisesti. Voit tilata samasta ruoasta tavallisen tai mausteisen version mieltymystesi mukaan.
Houkuttelevan ruoan lisäksi Le Tandoors-ravintola tarjoaa elegantin ympäristön hyvin koristellulla ja tyylikkäällä sisustuksella, joka on sisustettu lämpimillä väreillä ja designer-kuvioilla.