Die thailändische Küche ist bekannt für ihren Geschmack und ihre Schärfe und legt großen Wert auf leichte Gerichte mit starken aromatischen Zutaten. Sie beinhaltet Ingwer, Knoblauch, Chilischoten, frische Kräuter wie Zitronengras und auch Kokosmilch wird häufig verwendet.
Obwohl es nicht viele thailändische Restaurants auf der Insel gibt, bieten die wenigen, die wir haben, eine thailändische Küche von hohem Standard an.
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