Flying Dodo
Moka, Mauritius
I korthet
Bryggeriet finns mitt i restaurangen & lounge. Flera olika ölsorter produceras på plats för att passa smaken hos varje ölälskare.
Det är ett unikt hantverksbryggeri som brygger 20 olika öl årligen; en ny öl uppfinns varje månad. Det är inte ett typiskt bryggeri utan snarare en 'alkemist som söker ungdomens elixir'.
Ölen är opastöriserad för att låta dig njuta av den naturliga smaken. Du kan besöka bryggeriet gratis.
Restaurangen serverar också ett urval av läckra mauritiska och europeiska snacks och rätter att avnjuta till din dryck.
Mauritisk specialitet som tarokakor är ett måste ha, olika pizzor inklusive havspizza, Angus-biff, kockens sallad som innehåller över 5 sorters lokalt odlade salladsblad, fisk och pommes frites, fisk och musslorbuljong och hjortbiffar är några rekommenderade rätter bland många andra.
På fredagskvällar eller under helgen är det vanligtvis livemusik. Det finns också en stor skärm där du kan njuta av sportevenemang. Det är perfekt för en kväll med vännerna.
Öppettider:
Måndag - Söndag - 09.00 - 00.00