The Plantation Club at Outrigger Mauritius Beach Resort
Bel Ombre, Mauritius
Вкратце
Расположенный в отеле Outrigger Mauritius Beach Resort в Бель Омбре, Plantation Club гордится изысканным интерьером с тихой атмосферой у бассейна и предлагает а ля карт на ужин и уикендные бранчи.
Меню в Plantation Club сосредотачивается на смешивании маврикийских вкусов с некоторыми из самых известных блюд мира, таких как бефстроганов тартар и устрицы, краб гирафа из Бель Омбре и лобстер с ананасовым чатни.
Большинство ингредиентов, используемых в заведении, производятся на месте в саду шеф-повара, а морепродукты, а также мясо, например фазан, приобретаются на местном уровне по всему острову.
Уикендный бранч мастерский с вкусными угощениями, такими как бифштекс Веллингтон, термидор из креветок и множество свежеиспеченных хлебцов.