Red Phoenix
Port-Louis, Mauritius
Вкратце
Ресторан специализируется на китайской кухне, приготовленной из самых свежих доступных ингредиентов, что позволяет добиться насыщенного вкуса. Выделяются блюда, такие как перцовое мясо, шафрановый кальмар, паэлья, и обязательно стоит попробовать бол реверс.
Заведение гордится разнообразным меню с ассортиментом жареных лапши и жареного риса, а также традиционными китайскими блюдами, такими как свинина по кисло-сладкому, чоп суи, креветки в кунжуте и монгольское мясо.
Среди других популярных блюд стоит выделить фаршированные пельмени с соевым соусом, рыбу в устричном соусе, а также приятные креветки с чесночным соусом и вкусную свинину с соусом из черного боба.