Le Fangourin Restaurant
Pamplemousses, Mauritius
Ресторан Le Fangourin находится в великолепной обстановке на сахарном ранчо Бо-План, которое призывает к воспоминаниям о старой сахарной фабрике. Он расположен недалеко от знаменитого Ботанического Сада Памплемус.
Ресторан предлагает вам великолепные виды на природу с аллеей бугенвилей, кокосовыми пальмами и зелеными садами с одной из лучших коллекций гибискусов на острове.
С веранды вы можете любоваться тропической местностью и вдали видеть гору Питер-Бот. Здесь подают изысканную кухню с свежими продуктами из собственного сада ранчо, а также добавляют местные ноты к традиционным блюдам, таким как копченый марлин, мавританская морской окунь и лобстер салат.
Здесь также готовят собственные коктейли и вкусные десерты с известным тростниковым сахаром с ранчо, включая крем-брюле с свежей ванилью, темный шоколадный фондант с намеком на мелассу, белый шоколадный пафф и выбор наших традиционных сорбетов.
Открыто ежедневно с 9:00 до 17:00. Также вечера для частных мероприятий.
Для деталей меню и бронирования, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте reservation@aventuredusucre.com или позвоните нам по телефону (+230) 243 79 00.