Indian Summer
Ebene, Mauritius
Вкратце
В обеденное время обычно подается шведский стол, который переполнен вкусами северной и южной Индии. Посетители найдут разнообразие блюд, начиная от тандури курицы до курицы масала и ассортимента брияни, насыщенных специями. Ужин подается по а ля карт меню с авторскими блюдами, такими как гидрабадский куриный карри, керала, курица четтинаду, и брияни с бараниной mudka заставляет текать слюну.
Здесь представлено огромное разнообразие наан хлеба, а также другие традиционные любимые блюда, такие как пудина роти и алу парота. Десерты великолепны с морковным халвой и мотичур ладду в числе фаворитов.