Amigo Restaurant

Особенности

• Эмблематический рыбный ресторан в Кап-Малье, основанный в 1985 году.
• Семейное предприятие, теперь возглавляемое сыновьями основателя.
• Известен своими лобстерами, гигантскими креветками, кальмарами и изысканными морскими тарелками.
• Любимое место для местных жителей, путешественников и международных знаменитостей.
• Романтическая, изысканная атмосфера с теплым гостеприимством Маврикия.

Обзор

В тихой деревушке Кап-Малье, где рыбацкие лодки покачиваются на голубом горизонте, находится ресторан Amigo, знаменитое имя среди любителей морепродуктов. Основанный в 1985 году, Amigo превратился из скромной мечты в символ острова. Сегодня сыновья основателя: Кавинен, Ивиссен и Ковишен: несут факел, соединяя десятилетия традиций с современным стилем. Зайдя внутрь, вы встречаете пространство, которое кажется как изысканным, так и гостеприимным: деревянные акценты, мягкое освещение и обещание вечера, пропитанного маврикийской элегантностью. С течением лет Amigo также стал местом для обедов для известных личностей. От бывшего президента Франции Жака Ширака до актрисы Эммануэль Беар, певцов Кристофа Маэ, Даджу, Патрика Брюля, Давида Аллиде, ведущего Жюльена Леперса, актера Бенуа Магимеля и певицы Шанталь Гойи. Однако здесь каждый гость, известный или нет, обращается как звезда.

Ресторан и Бар

Меню - это кулинарное путешествие через маврикийские воды и не только. Лучший лобстер, который часто хвалят как “приготовленный идеально”, наряду с гигантским креветками, панированными кальмарами, мягким крабом и щедрыми морскими тарелками, такими как L’assiette du voyageur. Вкусы укоренились в маврикийских, креольских и европейских традициях, с нежными влияниями современной гастрономии. Тщательно подобранный винный список дополняет блюда, обеспечивая, что каждый глоток усиливает вкусы моря. Гости постоянно отмечают внимательное обслуживание, свежесть ингредиентов и художественность на каждой тарелке. Будь то романтический ужин, праздник с друзьями или семейное собрание,

Удобства и Сервис

• Изысканный внутренний зал с изысканным декором.
• Внимательный и дружелюбный персонал.
• Тщательно подобранные вина для сочетания с деликатесами из моря.
• Дружественная атмосфера для детей.
• Легкий доступ с северного побережья с наличием парковки.

Впечатления и Активности




Посещение Amigo - это не просто еда, это история Маврикия, рассказанная через вкусы:

• Наслаждайтесь романтикой ужина при свечах под морской бриз.
• Почувствуйте свежайший улов на острове, приготовленный с мастерством.
• Создайте воспоминания в ресторане, любимом как местными жителями, так и знаменитостями.
• Празднуйте особые случаи в атмосфере, где элегантность сочетается с подлинностью.