Морепродукты
Маврикийский & Креольский
Основные моменты
- Иконический рыбный ресторан в Кап Мальерё, основанный в 1985 году.
- Семейное предприятие, которым сейчас руководят сыновья основателя.
- Известен своими лобстерами, гигантскими креветками, кальмарами и изысканными морскими тарелками.
- Любимое место для местных жителей, путешественников и знаменитостей со всего мира.
- Романтическая, изысканная атмосфера с теплым маврикийским гостеприимством.
Обзор
В тихой деревне Кап Мальерё, где рыбацкие лодки покачиваются на фоне бирюзового горизонта, находится ресторан Amigo, почитаемое место среди любителей рыбы. Основанный в 1985 году, Amigo превратился из скромной мечты в островную икону. Сегодня передачу приняли сыновья основателя: Кавинен, Йовиссен и Ковишен, сочетая десятилетия традиций с современным стилем. Переступив порог, вы окажетесь в пространстве, которое вызывает чувство изысканности и гостеприимства: деревянные акценты, мягкий свет и обещание вечера, пропитанного маврикийским элегантности. Одновременно Amigo стал местом для почитателей известностей. От бывшего президента Франции Жака Ширака до актрисы Эммануэль Беар, певцов Кристофа Мэ, Даджу, Патрика Брюеля, Давида Халлидей, ведущего Жюльена Лепера, актера Бенуа Мажимеля и певицы Шанталь Гоя. Но здесь каждый гость, будь то знаменитость или нет, обращается как звезда.
Ресторан & Бар
Меню - кулинарное путешествие по маврикийским водам и далее. Лучший лобстер часто хвалят как “kuh ~ ~ ~ zhennoe до совершенства,” рядом с гигантскими креветками, панированными кальмарами, мягкими крабами и щедрыми морскими тарелками, такими как L’assiette du voyageur. Вкусы укоренились в маврикийских, креольских и европейских традициях с тонкими влияниями современной гастрономии. Тщательно подобранный винный список дополняет блюда, обеспечивая, что каждый глоток усиливает вкусы моря.
Гости постоянно отмечают заботливое обслуживание, свежесть ингредиентов и мастерство на каждой тарелке. Будь то романтический ужин, празднование с друзьями или семейное собрание,
Удобства & Услуги
- Элегантный внутренний зал с изысканным декором.
- Внимательный и дружелюбный персонал.
- Тщательно подобранные вина, чтобы сочетать с морскими угощениями.
- Дружелюбная атмосфера для детей.
- Легкий доступ с северного побережья с наличием парковки.
Впечатления & Активности
Посещение Amigo - это не просто еда, это история Маврикия, рассказанная через вкусы:
- Наслаждайтесь романтикой свечного ужина под морским бризом.
- Попробуйте самые свежие уловы острова, приготовленные с мастерством.
- Создавайте воспоминания в ресторане, любимом как местными жителями, так и знаменитостями.
- Празднуйте особые случаи в атмосфере, где элегантность сочетается с подлинностью.