Amigo Restaurant

Морепродукты Маврикийский & Креольский

Основные моменты

Иконический рыбный ресторан в Кап Мальере, основанный в 1985 году.
Семейное предприятие, которое в настоящее время возглавляют сыновья основателя.
Известен своими лобстерами, огромными креветками, кальмарами и изысканными морскими тарелками.
Любимое место для местных жителей, путешественников и мировых знаменитостей.
Романтическая, изысканная атмосфера с теплым маврикийским гостеприимством.

Обзор

В тихой деревне Кап Мальер, где рыбацкие лодки покачиваются на фоне бирюзового горизонта, находится ресторан Amigo, чтимое имя среди любителей морепродуктов. Основанный в 1985 году, Amigo превратился из скромной мечты в островную икону. Сегодня сыновья основателя: Кавинен, Йовиссен и Ковишен: несут факел, сочетая десятилетия традиции с современным стилем. Войдя внутрь, вас встречает пространство, которое кажется как изысканным, так и гостеприимным: деревянные акценты, мягкий свет и обещание вечера, впитанного маврикийской элегантностью. С годами Amigo также стал местом для обедов известных личностей. От бывшего президента Франции Жака Ширака до актрисы Эммануэль Беар, певцов Кристофа Маэ, Даджу, Патрика Брюля, Давида Аллидэ, телеведущего Жюльена Лепера, актера Бенуа Магимеля и певицы Шанталь Гойи. Однако здесь каждый гость, известный или нет, обращается как звезда.

Ресторан & Бар

Меню представляет собой кулинарное путешествие по маврикийским водам и не только. Лучший лобстер, часто хвалят как 'готовый до совершенства', наряду с огромными креветками, панированными кальмарами, крабом-кеклевалом и обильными морскими тарелками, такими как L’assiette du voyageur. Вкусы укоренены в маврикийской, креольской и европейской традициях, с тонкими влияниями современной гастрономии. Тщательно отобранный винный список дополняет блюда, обеспечивая, чтобы каждый глоток дополнял вкусы моря.
Гости постоянно хвалят внимательное обслуживание, свежесть ингредиентов и мастерство на каждой тарелке. Независимо от того, является ли это романтическим ужином, празднованием с друзьями или семейным собранием,

Услуги и удобства

Элегантное внутреннее помещение с изысканным декором.
Внимательный и дружелюбный персонал.
Тщательно подобранные вина, чтобы подойти к морским радостям.
Дружественная атмосфера для детей.
Удобный доступ с северного побережья с наличием парковки.

Впечатления & Мероприятия

Посещение Amigo - это не просто еда, это история Маврикия, рассказанная через вкусы:

Наслаждайтесь романтикой ужина при свечах под морской бриз.
Почувствуйте свежий улов острова, приготовленный с мастерством.
Создавайте воспоминания в ресторане, любимом как местными жителями, так и знаменитостями.
Празднуйте особые события в атмосфере, где элегантность сочетается с подлинностью.