Roots Est Café
Pointe aux Cannoniers, Mauritius
W skrócie
Zlokalizowany przy Royal Road w Pointe aux Canonniers w okolicy Pamplemousses, Roots Est Café oferuje swobodną atmosferę w ogrodowym otoczeniu i serwuje ciągle od śniadania po późny lunch.
Na śniadanie serwowane jest wiele tradycyjnych dań jajecznych, od quiches po klasyczne angielskie, wraz z różnorodnością świeżo pieczonych produktów. Kuchnia w Roots Est Café ma różnorodne smaki i tekstury, obejmujące wyjątkowe dania takie jak risotto z grzybami, cannelloni ricotta z epinard, czerwona tuńczyka Bluefin z polentą oraz domowa lazania, która cieszy się dużą popularnością.
Inne popularne dania to sałatka z kurczakiem i quinoa, bakłażan parmigiana, a na deser warto spróbować pysznych smakołyków jak tarta cytrynowa z bezą.