Les Copains d'Abord
Mahebourg, Mauritius
Siedząc na zewnątrz, możesz podziwiać krajobraz nadbrzeżny, m.in. błękitne morze z tradycyjnymi łodziami (pirogue), drzewa Badamier, Górę Lwa oraz jeden z najbardziej znanych wysp na południowym wschodzie - Ile au Phare. Co więcej, w tej restauracji mimo, że jesteś w środku, nadal będziesz miał widok na morze.
Restauracja zachwyca klasycznym drewnianym wyposażeniem, oryginalnymi kompozycjami kwiatowymi zarówno na stołach, jak i wewnątrz restauracji. Sól, pieprz i pastę chili podaje się na liściach bananowca, a sól serwowana jest w muszlach. Dość oryginalne i piękne. Zostaniesz przywitany w świecie smaków, gdzie będziesz mógł skosztować zarówno owoców morza, jak i świeżych lokalnych produktów.
Głównie oferuje tradycyjną kuchnię kreolską z świeżymi produktami takimi jak kaczka, kurczak, dzika, jelenia, langusty, orzech palmowy, ananasy z ‘Domaine des 7 Vallées’ oraz ryby, kraby, skorupiaki i langusty złowione w lagunie Mahébourg. Niektóre z specjałów, które sprawią, że będziesz chciał wracać, to dania z dziczyzny (steki, curry), kalmary i łososie (chrupiące, curry), pieczony dzik, serce palmy i sałatka z ośmiornicą, między innymi. Wieczorem panuje atmosfera baru pianowego, a czasami także karaoke.
Na wyjątkowe wieczory, urodziny, wesela lub uroczystości końca roku można zarezerwować restaurację.