Le Fangourin Restaurant
Pamplemousses, Mauritius
Restauracja Le Fangourin znajduje się w wspaniałym otoczeniu na terenie plantacji cukru Beau Plan, które przywołuje wspomnienia starej fabryki cukru. Znajduje się blisko słynnych Ogrodów Botanicznych Pamplemousses.
Restauracja oferuje piękne widoki na przyrodę z aleją bugenwilii, palmami kokosowymi, swoimi bujnymi ogrodami z jedną z najlepszych kolekcji kwiatów hibiskusa na wyspie.
Z werandy można podziwiać tropikalne krajobrazy i w oddali zdumiewający widok na górę Pieter Both. Oferuje ona wyrafinowaną kuchnię z świeżymi produktami z ogrodu posiadłości, ale także dodaje lokalne smaki do tradycyjnych dań, takich jak wędzony marlin, mauritiańska kirzynka i sałatka z homara.
Tworzy również własne koktajle i pyszne domowe desery, wykonane z słynnych specjalnych cukrów z posiadłości, w tym Crème brûlée z prawdziwą wanilią, Ciemnym czekoladowym fondantem z nutą melasy, białym parfaitem czekoladowym i wyborem naszych tradycyjnych sorbetów.
Czynne codziennie od godz. 9:00 do 17:00. Również wieczorami na prywatne przyjęcia.
Aby uzyskać szczegóły menu i dokonać rezerwacji, skontaktuj się z nami, pisząc na adres email reservation@aventuredusucre.com lub dzwoniąc pod numer telefonu (+230) 243 79 00.
