Indian
Jeśli interesuje Cię smaczna kuchnia w stylu indyjskim z nutą wyspiarskiego twistu, najlepszą restauracją na Mauritiusie do wypróbowania jest Flame n Grill. Istnieją dwie lokalizacje, które obejmują Curepipe i Quatre Bornes, oferujące wysokiej klasy indyjską dekorację z cichą atmosferą podczas podawania posiłków na lunch oraz na kolację.
Flame n Grill specjalizuje się w grillu i curry pełnych smaku. Na lunch wybór ulicznych przysmaków z kuchni indyjskiej, takich jak samosa chat, chole bhatoore i Punjabi samosa. Jest też mnóstwo przystawek, które robią wrażenie, jak tandoori murgh chops, kurczak tikka i jagnięcy seekh kebab. Dania główne obejmują smakołyki takie jak shahi matka wala murgh curry, jhinga w stylu kadhai, matka Awadhi gosht.
Restauracja oferuje różnorodne dania thali, które obejmują ryby, jagnięcinę oraz wegetariańskie. Na stole znajduje się świeże chleb naan w różnorodnych smakach oraz doskonałe tandoori parantha. Dodatkowym bonusem w tym miejscu jest występy na żywo w większość wieczorów tygodnia, a deserem, który trzeba spróbować, jest gulab jamun.
GODZINY OTWARCIA:
Quatre BornesPoniedziałki ZAMKNIĘTE, wtorki do niedziel 1030 hrs do 1430 hrs i 1730 hrs do 2200hrs
CurepipePoniedziałki do czwartku 1030 hrs do 1500 hrs i 1800 hrs do 2200 hrs
Piątki i soboty 1030 hrs do 2200 hrs, niedziele ZAMKNIĘTE