Włoska i pizza Wyrusz w kulinarną podróż przed Oceanem Indyjskim do kawiarni Citronella, jednego z restauracji hotelu Sugar Beach na zachodnim wybrzeżu wyspy. Rozpieszcz swoje kubki smakowe tradycyjnymi recepturami autentycznej kuchni włoskiej. Jest otwarta zarówno na lunch, jak i na kolację.

Restauracja oferuje pyszne specjały śródziemnomorskie na lunch. Jeśli szukasz czegoś świeżego i lekkiego, możesz skosztować słynnej 'sałatki niçoise' z tuńczyka w oliwie z oliwek, zielonych fasoli, nowych ziemniaków, oliwek taggiasche i sardynek z sosem winegret z bazylii lub 'sałatki Citronelli' z cykorii, gruszek, cykorii, orzechów i sera pecorino.

Miłośnicy pizzy mogą również zaspokoić swoje głód pieczonej na drewnie pizzy: pyszne pizze jak Napoletana, Pescatore, Piccante czy żółtopłetwowy tuńczyk, aby wymienić tylko kilka, są dostępne.

Aby uzupełnić posiłek, jeśli lubisz słodkości, pokochasz tradycyjne włoskie desery, takie jak Tiramisu, cudowne połączenie kremu mascarpone, espresso i amaretto.

Jeśli chcesz coś lżejszego na deser, możesz skosztować talerza ze świeżymi owocami sezonowymi i sorbetu cytrynowego z bazylią.

Na kolację Szefowie kuchni oferują Wielką Grę, masz do wyboru 'Sardena insalata frutti di mare', smaczną sałatkę z owocami morza marynowaną w białym winie, oliwie z oliwek i pietruszce, oraz selekcję włoskich mięs. Słynne Bresaola, Salami Milano, Szynka Parmeńska, Mortadella i terrine dzika z grilowanym ciabattą, konfitowanym ogórkiem, kawiarem z bakłażana, zielonymi oliwkami, pomidorami suszonymi na słońcu i serem kozi ... prawdziwa przyjemność!

Możesz także spróbować grillowanego steku wołowego z warzywami śródziemnomorskimi i polane sosem cielęcym lub pysznych lasagne bolońskich!

Na słodko, możesz spróbować tarty cytrynowej z bezą, czy Gianduiotto, orzechową czekoladę z Turynu z lodami waniliowymi lub wiele innych przysmaków. 

Kawiarnia Citronella to także bar, który jest czynny cały dzień na napoje.

Lunch: wybór a la carte - 12.30 - 15.00 (zamknięte w poniedziałki)
Kolacja: wybór a la carte - 18.30 - 22.00 (zamknięte w niedziele)

Maksymalna pojemność miejsc siedzących - 120

Contact

• Click for Phone Number +230 403 3300