Owoce Morza
Maurytyjski i kreolski
Najważniejsze informacje
- Ikoniczna restauracja rybna w Cap Malheureux, założona w 1985 roku.
- Rodzinna tradycja, która teraz jest prowadzona przez synów założyciela.
- Słynna z homara, wielkich krewetek, kalmary i wyrafinowanych zestawów owoców morza.
- Ulubione miejsce zarówno dla mieszkańców, podróżnych, jak i międzynarodowych celebrytów.
- Romantyczna, wyrafinowana atmosfera ze wspaniałą gościnnością mauritiańską.
Opis

W spokojnej wiosce Cap Malheureux, gdzie rybackie łodzie kołyszą się delikatnie na tle błękitnego horyzontu, znajduje się restauracja Amigo, szanowana przez miłośników owoców morza. Założona w 1985 roku, Amigo przekształciła się z marzenia w ikonę wyspy. Dziś synowie założyciela: Kavinen, Yovissen i Kovishen: kontynuują tradycję, łącząc dziesięciolecia tradycji z nowoczesnym zacięciem. Wchodząc do środka, jesteś przywitań przestrzenią, która jest zarówno wyrafinowana, jak i gościnna: drewniane akcenty, delikatne światła i obietnica wieczoru nasyconego mauritiańską elegancją. W ciągu lat Amigo stało się także miejscem docenianym przez znane osobistości. Od byłego prezydenta Francji Jacques'a Chirac'a po aktorkę Emmanuelle Béart, piosenkarzy Christophe Maé, Dadju, Patrick Bruel, David Hallyday, gospodarza telewizyjnego Julien'a Lepers'a, aktora Benoît Magimel'a i piosenkarkę Chantal Goya. Jednakże, tutaj każdy gość, sławny czy nie, jest traktowany jak gwiazda.
Restauracja & Bar

Menu to kulinarne podróż przez wody Mauritiusa i poza nie. Najwyższej jakości homar, często chwalony jako 'gotowany doskonale', obok gigantycznych krewetek, panierowanych kalmarów, kraba z miękką skorupą oraz hojnych zestawów owoców morza, takich jak L'assiette du voyageur. Smaki są zakorzenione w tradycjach mauritiańskich, kreolskich i europejskich, z subtelnych infuzji nowoczesnej gastronomii. Starannie dobrana karta win uzupełnia dania, zapewniając, że każdy łyk wzmacnia smaki morza. Goście stale chwalą uważną obsługę, świeżość składników i artystyczność na każdym talerzu. Niezależnie od tego, czy jest to romantyczna kolacja, przyjęcie z przyjaciółmi czy spotkanie rodzinne,
Udogodnienia
- Eleganckie wewnętrzne miejsce do jedzenia z wyrafinowaną dekoracją.
- Uważna i przyjazna obsługa.
- Starannie wyselekcjonowane wina do parzenia z owocami morza.
- Atmosfera przyjazna dla dzieci.
- Łatwy dostęp z północnego wybrzeża z dostępnym parkingiem.
Doświadczenia & Aktywności

Jedzenie w Amigo to więcej niż tylko jedzenie, to historia Mauritiusa opowiedziana poprzez smaki:
- Ciesz się romantyczną kolacją przy świeżym powiewie morskiego powietrza.
- Zasmakuj najświeższych owoców morza przygotowanych z mistrzostwem.
- Twórz wspomnienia w restauracji uwielbianej zarówno przez mieszkańców, jak i celebrytów.
- Świętuj wyjątkowe okazje w atmosferze, gdzie elegancja spotyka się z autentycznością.